Sanduíche cubano com picles caseiros

Name: Sanduíche cubano com picles caseiros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 2 Quilograma osso-no ombro de porco, excesso de gordura aparada; 10 um pouco de abobrinha picada Óleo de Canola; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de coentro; 3 Pepinos Kirby, cortados em fatias grossas de 1/8 de polegada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Mostarda Dijon; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de endro; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível endro fresco picado grosseiramente embalado; 1 cabeca alho, dentes removidos e descascados; 2 dentes de alho, picados grosseiramente; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 454 pimenta habenero presunto de boa qualidade em fatias finas; 1 Cravo R mel; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 10 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maionese preparada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes inteiras de mostarda; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente Cebolas espanholas, descascadas e picadas grosseiramente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de laranja fresco; 10 um pouco de abobrinha picada Orégano fresco Handfull, hastes com folhas; 10 um pouco de abobrinha picada Picles Caseiros; 8 Pães cubanos, fatiados 3/4 de passagem; 5 cravo alho assado, puré; 10 um pouco de abobrinha picada Alho Assado-Dijon Aioli; 10 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de xerez envelhecido; 10 um pouco de abobrinha picada Carne de porco desfiada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o sanduíche cubano Throwdown com picles caseiros. Esta receita faz 10 porções com 957 calorias, 52g de proteína, e 61g de gordura um. Para $3.75 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de maionese, mel de trevo, alho assado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sanduíche cubano com picles de abobrinha, Sanduíche de queijo Pimento com picles caseiros, e Panini cubano com picles rápidos para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Carne de porco: pré-aqueça o forno a 350 graus F. tempere a carne de porco com sal, pimenta e cominho.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça algumas colheres de sopa de óleo em um forno holandês grande até começar a brilhar.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Adicione a carne de porco e cozinhe até dourar por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Adicione o caldo, sucos, vinagre, alho, cebola, louro e orégano, leve para ferver, tampe e transfira para o forno. Refogue até o garfo macio (entre 180 e 190 graus F), cerca de 1 1/2 hora a 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire do forno, transfira a carne de porco para uma travessa e deixe descansar 15 minutos antes de cortar ou triturar.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coe o líquido refogado em uma panela média, deixe ferver e deixe diminuir um pouco, adicionando mel e sal e pimenta, se necessário. Misture um pouco do líquido refogado com a carne de porco desfiada para umedecer.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Carne De Porco Puxada

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o pepino fatiado em uma tigela média (que tem uma tampa ajustada).

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Misture 1 xícara de água, o vinagre, o endro, o açúcar, o alho, o sal, o endro, a mostarda e as sementes de coentro em uma panela pequena em fogo alto e deixe ferver. Cozinhe até que o açúcar e o sal estejam dissolvidos.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Alho Goya®

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Retire do fogo e saboreie a acidez, adicione mais açúcar se muito azedo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Despeje o líquido resfriado sobre os pepinos, cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas e até 48 horas, mexendo a mistura pelo menos uma vez.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Misture a maionese, a mostarda e o alho e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar para permitir que os sabores se fundam.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry