Sopa de caril e leite de coco

Name: Sopa de caril e leite de coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 dentes de alho grandes, descascados e picados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenoura picada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro fresco picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes finamente fatiadas; 341 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Molho de caril Amarelo VH®; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola finamente picada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimenta vermelha finamente picada; 2 (pode ser ou desnatado) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha ou vegetal

Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente Curry e sopa de leite de coco. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 15g de gordura, e um total de 335 calorias. Para $2.07 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Outono evento. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue espinafre, cenoura, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita é típica da culinária indiana. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. É trazido a você por Todosreceitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 65%. Tentar Curry vermelho, leite de coco e sopa tailandesa de macarrão de arroz, Peru de Curry verde tailandês e bolo de carne de abobrinha em um molho de Curry Verde De Leite De Coco, e Peixe em caril de leite de coco para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande refogue cebola, cenoura e pimenta em óleo vegetal em fogo médio. Cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

8 (U-12) Camarões

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o caldo, o leite de coco e o molho de Curry Amarelo VH®; cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Molho De Curry

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Misture o espinafre, a cebolinha e o coentro, cozinhe por 1 minuto e sirva.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 dentes de alho grandes, descascados e picados 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cenoura picada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes finamente fatiadas 3416 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Molho de caril Amarelo VH®2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola finamente picada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimenta vermelha finamente picada 2(pode ser ou desnatado)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha ou vegetal

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. As gravações de campo Chenin Blanc com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas parecem uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.