Sopa de Milho Assado com Camarão Curado com Limão
A receita de Sopa de Milho Assado com Camarão Curado com Limão pode ser feita em cerca de 2 horas e 10 minutos. Esta receita serve 8 pessoas e custa US$ 3,13 por porção. Este prato principal tem 595 calorias, 21g de proteína e 39g de gordura por porção. 2 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver camarões, pimentão, cebola e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-los. Com uma pontuação colherada de 49%, este prato é sólido. Sopa de Camarão e Milho Assado, Tacos de Camarão com Coentro e Limão com Salada de Milho Assada e Crema de Jalapeno Assado e Tacos de Camarão com Coentro e Limão com Salada de Milho Assada e Crema de Jalapeno Assado são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Esprema o suco de limão sobre os camarões colocados em uma tigela.
Adicione a casca de limão à tigela, mexa para cobrir, tampe e leve à geladeira por até 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma assadeira, cubra os grãos de milho com óleo e asse por cerca de 5 a 10 minutos.
Aqueça o óleo em uma panela de fundo grosso em fogo baixo e cozinhe o bacon até ficar crocante.
Adicione a cebola e o aipo e cozinhe por 5 minutos sem dourar.
Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho, o alho e o milho torrado e cozinhe por mais 5 minutos. Junte a farinha para engrossar e cozinhe por 6 a 8 minutos, mantendo o fogo baixo.
Adicione o creme de leite, o caldo de galinha e as batatas e deixe cozinhar até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que grudem no fundo da panela.
Retire o camarão da marinada e descarte o líquido. Quando as batatas estiverem macias, junte o camarão, o suco de limão, a salsa fresca picada e a pimenta caiena e cozinhe até que o camarão fique rosado e cozido. Distribua em tigelas de sopa e cubra com cebolinha.
Sirva com biscoitos de ostra.
Vinho recomendado: Chardonnay, Bebida, Peitos De Faisão Se ), Ingrediente, Categoria De Produtos Alimentares, Sauvignon Blanc, (caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído), Vinho Branco Seco, Riesling, 1 Pêssego Médio Ou Nectarina, Fatiado, Tipo De Item Do Menu
Sopa de Milho funciona muito bem com Chardonnay, Bebida Alcoólica e Vinho Branco. A sopa pode se beneficiar de um branco crocante para cortar o caldo rico e cremoso - ou você pode ir grande ou ir para casa com um chardonnay rico e amanteigado. O vinho Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 79 dólares por garrafa.
![Domaine Ravaut: Vinho Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir]()
Domaine Ravaut: Vinho Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Uma tonalidade bronze avermelhada revela a idade deste vinho, mas ainda tem muita vida. Um nariz profundo e rico sugere cerejas pretas maduras, cravo e cassis. Depois de o vinho respirar, começa a revelar ainda mais especiarias e fruta. Bebendo lindamente agora, mas provavelmente permanecerá atraente pelo menos até 2019.