Suflê de frango e Cheddar

Suflê de frango e Cheddar requer em torno de 1 hora e 10 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 694 calorias, 58g de proteína, e 44g de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para $1.99 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 155 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue leite, noz-moscada moída, gemas e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as claras, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Banana como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 82%, o que é espetacular. Tentar Suflê de frango e Cheddar, Suflê Cheddar, e Brie e Cheddar Souffle' para receitas semelhantes.

Instrucao

Equipamento especial: um prato de suflê de 2 litros (8 xícaras)

Disponha uma grelha no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Manteiga o fundo e os lados de um prato de suflê de 2 quartos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Forno

Em uma panela média, aqueça 1/2 pedaço de manteiga em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a farinha e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos. Bata lentamente o leite até que a mistura esteja lisa e cremosa. Leve a mistura para ferver e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura cubra as costas de uma colher, cerca de 8 a 10 minutos. Junte a noz-moscada e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Moscada

Farinha Para Todos Os Fins

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Retire a panela do fogo e adicione os queijos, o espinafre, o frango, as gemas e os cubos de pão. Mexa até combinar (a mistura será espessa).

Ingredientes que você precisará

Cubos De Pão

Gema

Frango Inteiro

Espinafre

Equipamento que você usará

Frigideira

Em uma tigela grande, usando uma batedeira elétrica, bata as claras em alta velocidade até que mantenham picos rígidos, cerca de 2 minutos. Mexa 1/4 das claras em neve na mistura de frango. Usando uma espátula, dobre as claras restantes. Coloque a massa no prato preparado e asse até que o suflê esteja inchado e o topo esteja firme e dourado, cerca de 55 a 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Forno

ESPATULA

Tigela

Retire do forno e sirva imediatamente.

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas embaladas do espinafre do bebê dos copos 6

clara de ovo, à temperatura ambiente 6

gemas, à temperatura ambiente, levemente batidas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1(pode ser ou desnatado)

noz-moscada moída 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cheddar leve triturado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

parmesão ralado 1

frango assado comprado em loja, apenas carne de peito, esfolado e cortado em cubos de 1/2 de polegada (cerca de 2 xícaras)6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Manteiga sem sal para untar o prato de suflê, mais 1/2 palito (4 colheres de sopa), à temperatura ambiente 2fatia

(1/2 de polegada de espessura) pão branco Estilo country, crostas removidas, cortadas em cubos de 1/2 de polegada 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite integral, à temperatura ambiente

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

O francês pode ser combinado com Bordeaux, champanhe e Borgonha branca. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. O Chateau Pindefleurs St-Emilion Bordeaux com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.