Tartare de salmão em um copo de Martini

Name: Tartare de salmão em um copo de Martini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alcaparras, drenadas; 2 (inverno) chipotles enlatados puré; 3 (inverno) coentro picado; 1 deixar Coentro; 2 (inverno) Mostarda Dijon; 3 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 8 batatas fritas Tarro fritas (loja comprada em saco); 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salmão, cortado em dados de 1/4 de polegada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tequila

O tártaro de salmão em um copo de Martini é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 8 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 8G de gordura, e um total de 135 calorias. Para $1.67 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 17 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Uma mistura de alcaparras, tequila, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 41%. Tentar Martini de salmão para 2 (salada em um copo), Tartare Salmão, e Tartare Salmão para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture todos os ingredientes, exceto tequila e batatas fritas em uma tigela média. Divida o tártaro entre os copos de martini, regue com tequila e decore com batatas fritas e folhas de coentro.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Martini

Tequila

Batatas Fritas

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Tigela

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

alcaparras, drenadas 2(inverno)

chipotles enlatados puré 3(inverno)

coentro picado 1deixar

Coentro 2(inverno)

Mostarda Dijon 3(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)8

batatas fritas Tarro fritas (loja comprada em saco)340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salmão, cortado em dados de 1/4 de polegada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tequila

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o Hindsight Wines Chardonnay. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.