Tortellini A La Carbonara

Name: Tortellini A La Carbonara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1 tira de bacon, cortada em pequenas banhas; 3 gema; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme para chicotadas pesadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas espinafre tortellini

Tortellini a La Carbonara pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 42g de proteína, 148g de gordura, e um total de 1676 calorias. Esta receita serve 4. Para $4.65 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Vá até a loja e pegue o queijo parmesão, as gemas, o tortellini de espinafre e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de chicotadas pesado, você pode seguir este prato principal com o Bolo de morango caseiro com chantilly Grand Marnier como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Tortellini Carbonara, Tortellini Pasta Carbonara, e Fácil Tortellini Carbonara.

Instrucao

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos, ou até al dente; escorra. Enquanto isso, em uma tigela média, misture as gemas, o creme e o queijo.

Ingredientes que você precisará

Variedades De Cogumelos

Molho De Cranberry, Para Servir

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Coloque o bacon em uma frigideira grande e Funda. Cozinhe em fogo médio alto até dourar uniformemente.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Escorra, esfarele e reserve.

Adicione tortellini e bacon ao molho carbonara; cozinhe o molho em fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Tortellini

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 tira de bacon, cortada em pequenas banhas 3

gema 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

creme para chicotadas pesadas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

espinafre tortellini

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.