Bife de ferro plano grelhado com Chimichurri e batatas dedilhadas

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente um bife de ferro plano grelhado com Chimichurri e batatas dedilhadas. Uma porção contém 650 calorias, 35g de proteína, e 49g de gordura. Para $3.81 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 24 diriam que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária Sul-Americana. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Vá até a loja e pegue flocos de pimenta, azeite extra-virgem, sal grosso e pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal grosso, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Cru Saudável como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Bife de ferro plano grelhado com Molho Chimichurri, Bife de ferro plano grelhado com Molho Chimichurri, e Bife de ferro plano grelhado com Molho Chimichurri.

Instrucao

Misture todos os ingredientes do molho chimichurri em uma tigela média não reativa e reserve.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Coloque as batatas limpas em uma panela grande. Encha a panela com água suficiente para cobrir as batatas.

Ingredientes que você precisará

Pepinos Doces, Para Servir

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione o sal e leve a água para ferver. Deixe as batatas continuarem cozinhando por 10 minutos, escorra e reserve.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Aqueça o panini maker em fogo alto.Enquanto as batatas estão cozinhando, seque o bife com papel toalha e tempere ambos os lados generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Panini Press

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Coloque o bife na grelha e feche a tampa. Grelhe o bife até o cozimento desejado, 58° para raros médios (9 a 11 minutos).

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Deixe o bife descansar em uma tábua limpa por 10 minutos antes de cortar. Raspe cuidadosamente os pedaços de bife residuais com um raspador de grelha. Mantenha a imprensa panini.Corte as batatas cozidas ao meio no sentido do comprimento e jogue-as com o azeite em uma tigela média.Arrume as batatas na Prensa panini, corte com o lado para baixo. Feche a tampa para que o prato superior toque nas batatas sem pressioná-las. Grelhe as batatas até aparecerem marcas escuras, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Tabua

Panini Press

Castanhas D'água, Juliana

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Sirva o bife e as batatas com o molho chimichurri.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Panini Press

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Castanhas D'água, Juliana

Tabua

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sal grosso 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal grosso e pimenta preta 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manjericão rasgado ou picado (10 a 12 folhas)340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fingerling batatas (sobre 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de ferro plano (ou lâmina superior)4

dentes de alho, picados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

suco de limão espremido na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

orégano seco 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa italiana fresca embalada, finamente picada 0(pode ser ou desnatado)

azeite mais 3 a 4 colheres de sopa 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar proveniência vinhedos Napa Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.