Bifes De Atum Cítrico
Os bifes de atum cítrico podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 312 calorias, 40g de proteína, e 9g de gordura. Para $6.47 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Uma mistura de suco de limão, suco de limão, flocos de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para consumir a toranja, você pode seguir este prato principal com o Bolo de iogurte de toranja com esmalte de toranja como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Será um sucesso no seu valentin day evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Bifes De Atum Com Gengibre Cítrico, Bifes De Atum Com Gergelim E Citrinos, e Bifes de atum grelhados com molho de citrinos e gengibre.
Instrucao
Descasque e corte a toranja sobre uma tigela, reservando suco. Refrigere metade das seções de toranja.
Adicione a toranja restante ao suco de toranja reservado.
Adicione o suco de limão, suco de limão, mel, endro, flocos de pimenta vermelha e gengibre.
Remova 1/4 xícara para alinhavo; cubra e leve à geladeira.
Despeje a marinada restante em um saco plástico grande e selável; adicione os bifes de atum. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por 30 minutos, virando uma vez.
Escorra e descarte a marinada. Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe atum, descoberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. do fogo por 6-7 minutos de cada lado, regando frequentemente com marinada reservada.
Bifes de atum superiores com seções de toranja reservadas. Cubra e cozinhe por 5 minutos a mais para médio-raro ou até um pouco rosa no centro.
Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa
Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Hino Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.
Anthem Estate Merlot Mt Veeder Napa Valley Wine
cereja preta, Tempero, Rico