Bifes de Salisbury
A receita Salisbury Steaks pode ser feita em cerca de 35 minutos . Por 81 centavos por porção , esta receita cobre 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 162 calorias , 5g de proteína e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Esta receita do Taste of Home requer molho inglês, arroz, água e pimenta. Poucas pessoas realmente gostaram desse hor d'oeuvre. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. O dia dos namorados ficará ainda mais especial com essa receita. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 43% . Essa pontuação é sólida. Se você gostou desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Salisbury Steaks , Salisbury Steaks – 3 Points e Salisbury Steaks With Molho .
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture a cebola, o arroz, o sal, a pimenta e a clara de ovo. Esfarele a carne sobre a mistura e misture delicadamente. Molde em dois 4-1/2 pol. x 2 pol. hambúrgueres ovais.
Em uma frigideira grande, doure os hambúrgueres em 1 1/2 colher de chá de óleo por 3-4 minutos de cada lado.
Retire e reserve; drenar gotejamentos.
Na mesma frigideira, cozinhe os cogumelos no azeite restante até ficarem macios. Junte o caldo e o molho inglês. Retorne os hambúrgueres para a panela. Leve para ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 10-15 minutos ou até que o arroz esteja macio e a carne não esteja mais rosada.
Remova os hambúrgueres; continue quente.
Combine o amido de milho e a água até ficar homogêneo; mexa nos sucos da panela. Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
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