Bolos de batata com salmão defumado

Name: Bolos de batata com salmão defumado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas, esquartejadas; 100 Nozes do tipo que você quiser (picadas) farinha, mais extra para polvilhar; 1 (pode ser ou desnatado) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 150 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote de queijo macio cheio de gordura; 200 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote salmão defumado; 1 pequeno meia cebola roxa, em fatias finas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) alcaparra, drenada; 1 zest lemon

Bolos de batata com salmão defumado requer aproximadamente 40 minutos do início ao fim. Para $1.75 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 300 calorias, 21g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita serve 4. 46 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Funciona bem como um prato principal. Se você tem batatas, farinha, alcaparras e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. É trazido a você pela BBC Good Food. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Esta pontuação é excelente. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Bolos de batata com salmão defumado, Bolos De Batata De Salmão Defumado Com Creme De Alho, e Salmão defumado e bolos de bacalhau.

Instrucao

Faça os bolos de batata. Leve uma panela grande de água salgada para ferver. Dica nas batatas e cozinhe por 10-15 minutos até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Escorra bem e volte para a panela quente por 1-2 minutos para permitir que o excesso de umidade evapore. Passe as batatas por um ricer ou peneira para obter um purê muito fino.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Equipamento que você usará

Ricer De Batata

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pese 250g do purê e coloque em uma tigela (você não deve ter muito sobrando). Dica na farinha, fermento em pó e 1 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados Descascados Frescos Ou Congelados

Cozinha Profissional Lorann®

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Misture até que a mistura forme uma massa macia. Forme uma bola e, em seguida, aponte para uma superfície levemente enfarinhada.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Abra um círculo com cerca de 20 cm de diâmetro e 1 cm de espessura.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Corte em 8 fatias triangulares e polvilhe generosamente com farinha. Os bolos de batata podem ser feitos até este ponto 1 dia à frente e refrigerados ou congelados por até 1 mês.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Cozinha Profissional Lorann®

Coloque uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio (sem necessidade de adicionar óleo). Quando quente, frite os bolos por cerca de 3-5 minutos de cada lado até dourar e cozinhar. Você pode ter que fazer isso em lotes. Mexa um pouco de água no queijo macio até que esteja colher.

Ingredientes que você precisará

Queijo Macio

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque os bolos de batata em pratos, cubra com dollops de queijo macio e uma fatia de salmão defumado, depois espalhe sobre a cebola roxa, alcaparras e raspas de limão para terminar.

Ingredientes que você precisará

Salmão Fumado