Carne De Porco Mexicana E Feijão

Name: Carne De Porco Mexicana E Feijão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 879 Nozes do tipo que você quiser (picadas) (Comerciante Joe); 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Canola oil, for greasing pan; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Mexican chorizo (about 2 links); 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Mexican chorizo (about 2 links); 75 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo Cotija desintegrado; 2 (inverno) coentro fresco picado; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cominho à terra; 1 jalapeno, picado; 1 Sumo de limão; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente carne de porco e feijão mexicano. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 350 calorias , 14g de proteína e 22g de gordura por porção. Por 82 centavos por porção , esta receita cobre 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 4 gourmets e cozinheiros. Esta receita da Foodnetwork requer suco de limão, sal e pimenta kosher, chouriço mexicano e alho. É uma receita com preços muito razoáveis para os fãs da comida mexicana. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 43% . Essa pontuação é boa. Receitas semelhantes são Carne de Porco Mexicana e Feijão Pinto , Caçarola Mexicana de Porco e Feijão e Feijão Mexicano de Panela Lenta e Arroz com Carne de Porco .

Instrucao

Comece por retirar o chouriço das tripas. Coloque uma panela média em fogo médio e cubra com um pouco de óleo de canola.

Ingredientes que você precisará

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o chouriço e use uma colher para quebrar os pedaços em pedaços menores.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Adicione o alho e o jalapeño. Deixe o chouriço cozinhar e refogar por 4 a 5 minutos. Quando o azeite estiver perfumado e vermelho dos temperos do chouriço, acrescente o cominho e o feijão preto (inclusive o líquido de uma das latas).

Ingredientes que você precisará

(Comerciante Joe)

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

1 Laranja, Raspas

Chips De Canela Vietnamita

¼ Colher De Chá De Orégano

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione 1/2 xícara de água, leve para ferver e cozinhe por 15 minutos para permitir que os sabores se misturem.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Adicione o suco de limão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Morango Descascado

Sirva o feijão em uma tigela grande guarnecido com queijo Cotija esfarelado e coentro picado.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cotija

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

879Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(Comerciante Joe)6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Canola oil, for greasing pan 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Mexican chorizo (about 2 links)113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Mexican chorizo (about 2 links)75Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo Cotija desintegrado 2(inverno)

coentro fresco picado 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 1

jalapeno, picado 1

Sumo de limão 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais opções para comida mexicana. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. Um vinho que você pode experimentar é o vinho Barefoot Cellars Pinot Noir. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.

Vinho Pinot Noir Barefoot Cellars

Barefoot Pinot Noir é frutado e elegante, com deliciosos aromas de frutas vermelhas e lavanda que emocionam antes do primeiro gole! Notas sutis de carvalho realçam os sabores de cereja e framboesa do Bing. Aproveite o final persistente e sedoso.