Fígado de frango frito, Bacon e salada de tomate com molho de Rancho

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a salada de fígado de frango frito, Bacon e tomate com molho de Rancho. Uma porção contém 647 calorias, 29g de proteína, e 30g de gordura. Esta receita serve 6. Para $2.32 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Uma mistura de alho em pó, cebola, farinha auto-ascendente e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É um razoar receita para os fãs de comida do Sul. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Salada grelhada de Romaine e tomate com Bacon e molho caseiro de Rancho de leitelho, Molho de Bacon quente Lone Montana Ranch – Não passe por este! Você também pode fazer molho de bacon quente em casa, e Salada de macarrão com milho, Bacon e molho de Rancho de leitelho.

Instrucao

Coloque a cebola roxa fatiada em uma tigela média. Em uma panela pequena, aqueça o vinagre de vinho tinto com o açúcar em fogo moderadamente alto até começar a ferver e dissolver o açúcar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)

Alcaçuz Amarelo E Verde

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Para Escovar E Fritar

Despeje o vinagre quente sobre a cebola roxa fatiada e deixe descansar por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tempero Grego (recomendado: Ilhas Das Especiarias)

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Escorra, reservando 1 1/2 colheres de chá do líquido de decapagem de cebola.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Em uma tigela média, misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Para Escovar E Fritar

Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo moderado até ficar crocante, cerca de 10 minutos; escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Corte cada pedaço de bacon ao meio.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Em uma tigela grande, misture a farinha com o alho em pó, caiena, cebola em pó, páprica defumada, 2 colheres de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Casca De Canelone De 8 Onças (12 Conchas), Embebida Em água Morna Por 2 Minutos

Queijo Processado Com Baixo Teor De Gordura (Velveeta), Fatiado

Cebola Branca Picada (de 1 Cebola Grande Ou 2 Cebolas Pequenas)

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

8 (U-12) Camarões

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Em uma tigela média, mergulhe os fígados de frango em 1 xícara do leitelho por 10 minutos e escorra.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione as 1 1/2 xícaras restantes de leitelho à tigela. Dragar os fígados de frango na farinha temperada até revestir, depois refazer os fígados de frango no leitelho e dragar novamente na farinha para revestir duas vezes.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Em uma frigideira grande e funda, aqueça 1/2 polegada de óleo vegetal a 32

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Frite os fígados até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado.

Escorra os fígados de frango em toalhas de papel e tempere imediatamente com sal.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Em uma tigela, misture os tomates, a salsa e as costelas e folhas de aipo.

Ingredientes que você precisará

(24 Contagens)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione a cebola em conserva e as 1 1/2 colheres de chá reservadas de líquido em conserva. Coloque o molho do rancho em pratos. Cubra com a salada de tomate, fígados de frango e bacon e sirva de uma só vez.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Ranch Dressing

Cebola Em Conserva

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Para Escovar E Fritar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fatias de bacon defumado com madeira de applewood de corte grosso 2(inverno)

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)5916 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)3(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates cereja da herança, cortados pela metade 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fígados de frango, aparados e enxaguados 1(pode ser ou desnatado)

cebolinha cortada 1(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas inteiras de salsa de folhas planas 1pequeno

dente de alho, picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 1(pode ser ou desnatado)

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta moída na hora 1(pode ser ou desnatado)

suco de limão espremido na hora 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 2(pode ser ou desnatado)

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)1(pode ser ou desnatado)

salsa picada 1pequeno

cebola roxa, cortada ao meio e em fatias finas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1(pode ser ou desnatado)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4

costelas de aipo macias, cortadas em fatias finas no viés, folhas reservadas 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha auto-ascendente (Ver nota)11 libra de abobrinha,

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo 2(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal, para fritar 0(pode ser ou desnatado)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.