Hummus Piadine com salada de pepino e queijo Feta

Name: Hummus Piadine com salada de pepino e queijo Feta
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Fubá grosso, para polvilhar em assadeiras; 1 (pode ser ou desnatado) flocos de pimenta secos; 2 Pepinos ingleses; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Uma salada mista de folhas, lavadas e centrifugadas; 1 1 libra de abobrinha, alho picado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) hummus preparado; 3 (inverno) azeite extra virgem; 1 (inverno) orégano seco; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Pizza dough rounds; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal marinho, sal cinza preferível e pimenta preta moída na hora; 4 tomate

A receita Hummus Piadine com salada de pepino e queijo Feta pode satisfazer seu desejo Oriental Médio em aproximadamente 22 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 38g de gordura, e um total de 798 calorias. Para $4.62 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Se você tem farinha de milho grossa, homus, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Nem muita gente gostou muito dessa obra. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 73%. Receitas semelhantes são Sanduíches de agrião, pepino e Feta (piadine Persa), Salada de pepino e Feta (Ensalada de Pepino y Feta), e Prato Meze com Hummus, salada de camarão e salada de pepino.

Instrucao

Coloque 2 assadeiras no forno e pré-aqueça a 500 graus F.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Descasque os pepinos.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Corte-os em 1/2 Para remover as sementes e corte-as em fatias com cerca de 1/8 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Semente

Retire o caroço dos tomates e corte em pedaços de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Em uma superfície levemente enfarinhada, usando um rolo, enrole as bolas de massa em um círculo de cerca de 8 polegadas de diâmetro e cerca de 1/8 de polegada de espessura. Com uma colher, divida o homus uniformemente entre as 4 rodadas de massa e espalhe fino para cobrir toda a superfície.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Espalhar

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Rolo

Retire as assadeiras do forno e polvilhe uniformemente com farinha de milho.

Ingredientes que você precisará

Fuba

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Transfira as rodadas de massa preparadas para as assadeiras e leve ao forno até ficar um pouco underdone (levemente dourado, mas ainda flexível), cerca de 8 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Enquanto as rodadas de massa estão assando, misture as fatias de pepino, tomates em cubos, orégano, alho, flocos de pimenta, azeite e vinagre, tempere com sal cinza e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Flocos De Pimenta Vermelha

Azeite

Pepino

Tomate

Oregao

Vinagre

Alho

Massa

Deixe a massa assada esfriar um pouco e cubra com a salada de pepino dividida uniformemente entre as 4 massas. Esfarele o queijo feta por cima e sirva com a face aberta.

Ingredientes que você precisará

Queijo Feta

Pepino

Massa

Equipamento

Assadeira

Forno

Rolo

Ingredientes

Dose:

4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fubá grosso, para polvilhar em assadeiras 1(pode ser ou desnatado)

flocos de pimenta secos 2

Pepinos ingleses 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Uma salada mista de folhas, lavadas e centrifugadas 11 libra de abobrinha,

alho picado 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

hummus preparado 3(inverno)

azeite extra virgem 1(inverno)

orégano seco 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Pizza dough rounds 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal marinho, sal cinza preferível e pimenta preta moída na hora 4

tomate

Vinho recomendado: Rosa Cintilante, Espumante

Hummus funciona muito bem com rosé espumante e vinho espumante. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, você não pode dar errado com estes. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. O Santa Margherita Sparkling rosé ( meia garrafa) com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.