Hummus Picante

Name: Hummus Picante
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas grão de bico enlatado, drenado, líquido reservado (lata de 15,5 onças); 4 cravo colheres de chá de alho picado; 2 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 6 (inverno) suco de limão espremido na hora (3 limões); 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Bom azeite; 3 (inverno) pinhões torrados; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tahini ou pasta de gergelim; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sriracha, a gosto; 8 Traco Molho Tabasco

Hummus picante leva cerca de 2 horas e 15 minutos do princípio ao fim. Esta receita serve 8 e custa 68 cêntimos por porção. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem lacticínios, ovo-lacto-vegetariana e vegana tem 249 calorias, 4G de proteína, e 23g de gordura por porção. Funciona bem como uma obra do oriente médio. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de pinhões, sumo de limão, pasta de sésamo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 43%, que é sólido. Hummus Picante, Hummus Esmagado Picante, e Homus De Alho Picante são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o grão-de-bico, 2 colheres de sopa do líquido reservado, o tahine, o alho, o sumo de limão, o Tabasco e o sal na taça de um processador de alimentos equipado com a lâmina de aço e processe até obter um puré grosso. O homus deve estar húmido e espesso; adicione mais sumo de limão ou líquido de grão de bico reservado para diluir, se necessário. Cubra e leve à geladeira por várias horas para que os sabores se misturem. Gosto por temperos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Tempero

Bico

Molho Tabasco

Alho

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Tahini

Sal

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Coloque o homus numa tigela e regue com Sriracha por cima.

Ingredientes que você precisará

Sriracha

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe com os pinhões e um fio de azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Pinhao

Equipamento

Processador De Alimentos

Tigela

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

grão de bico enlatado, drenado, líquido reservado (lata de 15,5 onças)4cravo

colheres de chá de alho picado 2(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 6(inverno)

suco de limão espremido na hora (3 limões)8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Bom azeite 3(inverno)

pinhões torrados 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tahini ou pasta de gergelim 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sriracha, a gosto 8Traco

Molho Tabasco

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

O vinho espumante e o espumante ros9 são as minhas principais opções para o homus. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia tentar Veuve Clicquot Yellow Label Brut com saco de presente isotérmico. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 70 dólares por garrafa.

Veuve Clicquot Etiqueta amarela Brut com saco de presente isotérmico

O saco isotérmico que mantém uma garrafa de rótulo Amarelo fria por até duas horas. O presente perfeito, pois é extremamente versátil e pode ser dobrado e transportado na sua mala!Uma casa de champanhe é eventualmente julgada pela qualidade do seu Brut Non Vintage. É na elaboração de tal vinho que a verdadeira arte da mistura de champanhe se revela.Esta é uma arte em que a casa de Veuve Clicquot se destaca. O nosso rótulo Brut Yellow reflecte as excelentes vinhas que possuímos e a natureza consistente do nosso estilo de casa.A predominância de Pinot Noir fornece a estrutura que é tão tipicamente Clicquot, enquanto um toque de Pinot Meunier completa a mistura. Chardonnay acrescenta a elegância e requinte essenciais num vinho perfeitamente equilibrado.