Jalapenos Em Conserva (Escabeche)

Name: Jalapenos Em Conserva (Escabeche)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) jalapeño (e / ou serrano, se desejar) Chile peppers; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manjericão rasgado ou picado (10 a 12 folhas); 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas brancas ou amarelas, cortadas em fatias grossas; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cenouras, descascadas e fatiadas; 1 cabeca alho, dentes separados mas não descascados; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas papel preto moído fresco, a gosto; 2 (inverno) Sal Kosher ou sal marinho; 2 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 1 (pode ser ou desnatado) orégano seco; 4 ramo manjerona fresca (pode sub orégano fresco) ou 1/4 colher de chá seca; 4 ramo tomilho fresco ou 1/4 colher de chá seco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Alcaçuz amarelo e verde

Jalapenos em conserva (Escabeche) pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 0g de proteína, 2G de gordura, e um total de 32 calorias. Esta receita sem glúten, sem laticínios, lacto ovo vegetariana e vegana serve 40 e custa 26 centavos por porção. 1288 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem pimentas jalapeño chile, azeite extra-virgem, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você simplesmente receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0%. Esta pontuação é improvável. Tentar Jalapeños em Escabeche, Escabeche (Legumes Em Conserva), e Escabeche (peixe com legumes em conserva) para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare os chiles: lave os chiles, deixando os caules intactos.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Corte uma cruz na ponta de cada chile para que o vinagre possa penetrar nos chiles.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Aqueça o azeite em uma frigideira grande e Funda.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione os pimentões, cebolas, cenouras, couve-flor se estiver usando e alho. Frite em fogo médio por cerca de 10 minutos, virando-os ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Trigo Integral

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione vinagre, sal, louro, orégano, manjerona, tomilho, açúcar, deixe ferver:

Ingredientes que você precisará

Manjerona

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Alcaçuz Amarelo E Verde

2 Xícaras De Dentes De Alho

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione o vinagre, o sal, as folhas de louro, o orégano seco, a manjerona, o tomilho e o açúcar e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orégano Seco

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Manjerona

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Alcaçuz Amarelo E Verde

2 Xícaras De Dentes De Alho

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Certifique-se de que os pimentões estejam totalmente cozidos antes de enlatados. Você saberá que eles são cozidos quando não são mais verdes vibrantes, mas um verde oliva opaco.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

Embale frascos com legumes, cubra com líquido de cozimento: Embale 4 a 5 potes esterilizados do tamanho de uma caneca com os chiles e legumes. Cubra com o líquido de cozimento do vinagre e sele.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Processe em banho-maria quente por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Uma vez aberto, pode manter por um a dois meses na geladeira.

Equipamento

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

jalapeño (e / ou serrano, se desejar) Chile peppers 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manjericão rasgado ou picado (10 a 12 folhas)21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas brancas ou amarelas, cortadas em fatias grossas 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cenouras, descascadas e fatiadas 1cabeca

alho, dentes separados mas não descascados 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

papel preto moído fresco, a gosto 2(inverno)

Sal Kosher ou sal marinho 2

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 1(pode ser ou desnatado)

orégano seco 4ramo

manjerona fresca (pode sub orégano fresco) ou 1/4 colher de chá seca 4ramo

tomilho fresco ou 1/4 colher de chá seco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Alcaçuz amarelo e verde

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili funciona muito bem com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. Você poderia tentar Bodegas Naveran Brut Cava. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.