Massaman Curry

Massaman Curry pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.32 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 476 calorias, 40g de proteína, e 28g de gordura. Esta receita serve 4. Uma mistura de gengibre, creme de leite, açafrão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o óleo de cozinha, você pode seguir este prato principal com o Cheesecake cru de mirtilo com cobertura de migalhas como sobremesa. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato asiático. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é boa. Tentar Vegetariano Massaman Curry, Thai Massaman Curry, e Carne massaman curry para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o alho, gengibre, pó de cinco especiarias, cominho, caiena, açafrão e 1/2 colher de chá de sal. Mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

¼ Colher De Chá De Orégano

(tubo Grande)

Bata o caldo e depois o leite de coco; leve para ferver. Junte as batatas, tampe e cozinhe em fogo baixo até ficarem quase macias, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione o frango ao molho, tampe e cozinhe por 5 minutos. Junte o amendoim, o tomate, o coentro e o restante 1/2 colher de chá de sal. Desligue o fogo, tampe e deixe cozinhar até que o frango esteja pronto, cerca de 2 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

(tubo Grande)

Sugestão de Menu: para este curry, arroz branco cozido no vapor é o único acompanhamento que você precisa.

Ingredientes que você precisará

Arroz Branco Cozido

Cebola Branca Em Cubos

Recomendação de vinho: para este curry ousado, repleto de calor, especiarias e doçura, um branco fresco e aromático que não será empurrado-um Chenin blanc do Vale do Loire na França ou da Califórnia, por exemplo, ou um Sauvignon blanc da Nova Zelândia-é uma boa combinação.

Ingredientes que você precisará

Chenin Blanc

Cebola Branca Em Cubos

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

Pó chinês da cinco-especiaria 0(pode ser ou desnatado)

Caiena 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro 3(inverno)

coentro picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada 11 libra de abobrinha,

gengibre fresco picado 2cravo

alho, picado 11 libra de abobrinha,

cominho à terra 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite de coco sem açúcar enlatado ou creme de leite 1

cebola picada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

amendoins picados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates de ameixa (cerca de 4), cortados em fatias 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batatas fervendo (cerca de 2), descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 de polegada 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)605Nozes do tipo que você quiser (picadas)

peitos de frango desossados e sem pele (cerca de 4), cortados em pedaços de 12 polegadas 0(pode ser ou desnatado)

acafrao

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vinho com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.