Pasta Primavera

Name: Pasta Primavera
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, linguiça de porco sem casca; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas florzinhas de brócolis, branqueadas; 5 (inverno) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates enlatados em cubos, com sumos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manjericão fresco em fatias finas, opcional; 5 cravo 1/2 colheres de sopa de alho picado (cerca de; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo Parmigiano-Reggiano finamente ralado, além de mais para servir; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas e cenouras misturadas congeladas; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) massas rotini (saca-rolhas) ou penne secas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho picado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas vermelhas picadas; 2 (pode ser ou desnatado) sal, além de mais para a água da massa; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abobrinha ou abóbora amarela (ou uma mistura de ambos), cortada ao meio longitudinalmente e cortada transversalmente em pedaços de meia-lua de 1/2 polegada (cerca de

A Receita Pasta Primavera pode satisfazer o seu desejo Mediterrânico em aproximadamente 40 minutos. Para $1,09 Por porção, você recebe um prato principal que serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 19g de gordura, e um total de 429 calorias. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Vá até a loja e pegue tomates, sal, manjericão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o azeite, pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolano e Parfait de iogurte como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pasta Primavera, Pasta Primavera, e Pasta Primavera para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande com água e sal para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione o rotini e cozinhe até ficar macio, cerca de 11 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rotini

Escorra, reservando 3/4 chávena da água de cozedura e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Enquanto a massa estiver cozinhando, derreta a manteiga em uma assadeira de 14 polegadas em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e o pimentão e cozinhe até ficar macio, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Rigatoni Seco

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione as 2 colheres de chá de sal, pimenta-do-reino e alho e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

1 Laranja, Raspas

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione a abóbora e continue a cozinhar, mexendo conforme necessário, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Adicione os brócolis escaldados, as ervilhas congeladas e as cenouras e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas E Cenouras

1 Colher De Sopa De Manjericão Fresco Picado Ou 1/2 Colher De Chá De Manjericão Seco

Adicione os tomates e continue a cozinhar, mexendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Adicione a massa e a água de cozedura reservada ao molho e cozinhe até que a massa esteja aquecida e os ingredientes estejam bem combinados, cerca de 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Retire do lume e junte o queijo Parmigiano-Reggiano ralado e o manjericão fresco, se estiver a utilizar. Em seguida, regue com o azeite extra-virgem.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas

Parmigiano Reggiano

Molho De Cranberry, Para Servir

Decore o prato com mais queijo, se desejar, e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Equipamento

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

linguiça de porco sem casca 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

florzinhas de brócolis, branqueadas 5(inverno)

2 azeitonas recheadas com pimiento 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates enlatados em cubos, com sumos 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manjericão fresco em fatias finas, opcional 5cravo

1/2 colheres de sopa de alho picado (cerca de 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo Parmigiano-Reggiano finamente ralado, além de mais para servir 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

ervilhas e cenouras misturadas congeladas 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

massas rotini (saca-rolhas) ou penne secas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão vermelho picado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas vermelhas picadas 2(pode ser ou desnatado)

sal, além de mais para a água da massa 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

abobrinha ou abóbora amarela (ou uma mistura de ambos), cortada ao meio longitudinalmente e cortada transversalmente em pedaços de meia-lua de 1/2 polegada (cerca de

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

O italiano funciona muito bem com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem a comida e conhecem o vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto o Chianti é um excelente tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Fonterutoli Chianti Classico com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.

Fonterutoli Chianti Classico

Cor: Vermelho-púrpura profundo mas brilhante e excepcionalmente concentrado.Bouquet: extremamente intenso e complexo, com aromas de cerejas e framboesas, acompanhados de tonalidades tostadas e picantes.Sabor: o impacto na boca é incisivo mas suave devido a uma estrutura substancial de taninos em que se destacam aqueles que são macios e bem arredondados. A acidez funde-se com o corpo do Vinho e contribui para a transmissão de agradáveis sensações de calor e força. O vinho apresenta um final longo que é incomum para um Chianti Classico regular.Conclusões: aqueles que argumentam que o Chianti Classico é um vinho espinhoso e áspero mudarão de ideia depois de provar este 1999, que está pronto para beber agora, mas vai melhorar por pelo menos mais cinco anos.Álcool: 13,5% em volume