Peixe Minestrone com molho de ervas

Name: Peixe Minestrone com molho de ervas
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas feijões enlatados, enxaguados e drenados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenouras, descascadas e em fatias finas (cerca de; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa fresca de folhas planas; 1 alho; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pedaços de tamanho de mordida feijão verde; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alho-poró (apenas partes brancas), em fatias finas (cerca de; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com baixo teor de sódio; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de orégano; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 1 libra de abobrinha, 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 kg para 6 filetes de snapper; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abobrinha, aparada e em fatias finas (cerca de

Peixe Minestrone com molho de ervas é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 509 calorias, 45g de proteína, e 28g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $4,88 por porção. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 47 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem folhas de orégano, sal, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 90%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Hambúrgueres de peixe com molho de ervas, Peixe assado com molho de ervas leves, e Peixe Frito Com Molho De Ervas Marroquinas para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o peixe Minestrone: aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pão Ralado Panko Moído Grosseiramente

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione o alho-poró, a cenoura, a abobrinha e o feijão verde. Mexa para combinar e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vagens

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

(e Apenas Porções)

Adicione o feijão e o caldo de galinha. Cozinhe até que o caldo esteja fervendo e o feijão esteja aquecido, cerca de 5 minutos. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta e adicione-os à sopa fervendo. Cozinhe até que o peixe esteja cozido, cerca de 7 minutos, dependendo da espessura do peixe. Tempere a sopa com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Para o molho de ervas: enquanto o peixe cozinha, misture a salsa, orégano, alho e vinagre de vinho tinto em um processador de alimentos. Pulse a máquina até que as ervas sejam quase uma pasta.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1 Laranja, Raspas

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Adicione o azeite em um fluxo constante enquanto a máquina está funcionando. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Para servir, coloque a sopa em tigelas e cubra cada porção com uma colher do molho de ervas.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Sirva imediatamente.

Equipamento

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

(como Biscoitos Marie)

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Concha

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

feijões enlatados, enxaguados e drenados 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cenouras, descascadas e em fatias finas (cerca de 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa fresca de folhas planas 1

alho 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pedaços de tamanho de mordida feijão verde 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

alho-poró (apenas partes brancas), em fatias finas (cerca de 1Cebola Amarela Média Picada

caldo de galinha com baixo teor de sódio 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de orégano 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 11 libra de abobrinha,

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 1kg

para 6 filetes de snapper 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

abobrinha, aparada e em fatias finas (cerca de

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 46 dólares por garrafa.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris

Cor amarela/dourada brilhante, bastante luminosa. Excelente nariz tostado esfumaçado, típico desta uva em calcário na Alsácia (sem carvalho novo em nossos vinhos, apenas contato total de borras muito longo). Alguns aromas redutores leves que realmente se encaixam no estilo de Pinot-Gris seco. O paladar é rico e cremoso, com uma textura aveludada, mas totalmente seco. É um vinho fácil de beber agora, pois não há peso desnecessário. O acabamento é agradável e redondo, mas totalmente seco. A mistura complexa de calcário traz grande equilíbrio ácido e um certo peso. Deve se desenvolver muito bem nos próximos anos.