Peru Recheado com Molho Mojo

Peru Recheado com Molho Mojo pode ser a receita sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primordial que você está procurando. Por US $ 4,16 a porção, você ganha um acompanhamento que serve 8 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 58g de proteína, 17g de gordura e um total de 424 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Se você tiver peito de peru, azeite, pimenta e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 5 horas e 30 minutos. É trazido a você pelo Taste of Home. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 62%. Receitas semelhantes incluem Mojo Picón - Molho Vermelho Picante para Batatas Mojo, Mojo Picón - Molho Vermelho Picante para Batatas Mojo e Mojo Turkey Tacos.

Instrucao

Em uma tigela, misture os seis primeiros ingredientes. Esfarele a linguiça sobre a mistura e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Com a pele voltada para baixo, bata o peito de peru com um martelo de carne até 1/2 pol. grossura.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Espalhe a mistura de salsicha sobre o peru até 2,5 cm das bordas.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Enrole como um rolinho de gelatina, começando pelo lado mais curto; empate em 1-1/2 pol. para 2 pol. intervalos com barbante de cozinha.

Ingredientes que você precisará

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Coloque em um recipiente de 5 qt. fogão lento oval.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

No liquidificador, misture os primeiros nove ingredientes do molho; cubra e processe até misturar bem. Durante o processamento, adicione óleo gradualmente em um fluxo constante.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje sobre o peru.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 horas ou até que um termômetro inserido no centro indique 165°.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Retire da panela elétrica; cubra e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar. Descarte a sequência.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Enquanto isso, retire a gordura dos sucos de cozinha; transfira os sucos para uma panela pequena. Leve para ferver; cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade.

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar