Presunto Fresco Com Crosta De Ervas

Presunto fresco com crosta de ervas pode ser apenas o sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e primal receita que andas à procura. Esta receita serve 8. Este prato principal tem 850 calorias, 75g de proteína, e 58g de gordura por porção. Para $1,41 Por porção, esta receita abrange 32% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork requer folhas de tomilho fresco, folhas de estragão fresco, presunto e flores de lavanda não tratadas. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 50 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 70%. Receitas semelhantes são Salmão com crosta de Feta e erva fresca, Mostarda dupla e presunto com crosta de ervas, e Filé mignon com crosta de Porcini e manteiga de ervas frescas.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture o tomilho, o alecrim, o estragão e a lavanda. Tempere o presunto com sal e pimenta. Esfregue a mistura de ervas em todo o presunto e reserve para marinar e chegar à temperatura ambiente, 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

6 Xícaras Ou Açúcar

Pescoços De Frango

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

2 Xícaras De Dentes De Alho

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque o presunto com crosta de ervas numa assadeira.

Ingredientes que você precisará

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Asse aproximadamente 25 minutos por libra, ou até que a temperatura interna atinja 150 graus F. em um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolinhas Picadas

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire do forno para uma grelha. Tenda o presunto frouxamente com papel alumínio e deixe repousar até o centro do presunto registar 160 a 165 graus F. no termómetro de leitura instantânea, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Molho Picante De óleo De Gergelim

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire o presunto da assadeira.

Ingredientes que você precisará

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Transfira os pingos para uma panela pequena para fazer o jus.

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o caldo de galinha, uma pitada de sal e pimenta e deixe ferver em fogo alto. Diminua o fogo para médio para manter aquecido até servir. Prove e ajuste o tempero com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1t Pimenta Branca Em Pó

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Uma vez que o presunto tenha descansado, transfira para uma tábua de corte, esculpe e sirva com o jus ao lado.

Ingredientes que você precisará

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

Equipamento que você usará

Tabua

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Tabua

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1t pimenta branca em pó 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal grosso e pimenta preta moída na hora 3kg

presunto com osso (de preferência extremidade da haste, com pele)1(pode ser ou desnatado)

flores secas de lavanda não tratadas 11 libra de abobrinha,

folhas de alecrim recém-picadas 11 libra de abobrinha,

folhas de estragão recém-picadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

folhas de tomilho recém-picadas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Chenin Blanc

Pinot Noir, Riesling e Chenin Blanc são as minhas principais opções para presunto inteiro. Riesling e chenin blanc têm um toque de doçura que complementa os sabores doces e salgados do presunto. Se preferir vermelho, um vermelho claro como o pinot noir serve. As Caves Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 foi outro de uma série de safras fantásticas em Santa Bárbara. Tivemos outra brotação precoce e (ao contrário de 2015) clima perfeito durante o set, permitindo uma colheita forte e equilibrada. Maio, Junho e julho foram bastante quentes e o amadurecimento foi bastante rápido; no entanto, um Agosto excepcionalmente frio retardou consideravelmente as vinhas. Para o enólogo, foi quase ideal, pois as uvas conseguiram amadurecer lentamente, sem picos de calor, e as uvas mantiveram uma excelente acidez. Ao longo de uma série de manhãs frescas, escolhemos cada bloco com uma maturação e equilíbrio quase perfeitos. Os vinhos parecem ter grande carácter frutado, acidez fresca e estrutura tânica e profundidade sólida.