Pudim De Arroz

Name: Pudim De Arroz
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 600 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1/2 xícaras de leite integral; 66 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/3 xícara de arroz branco de grão curto não cozido; 1 apertar Pitada de sal; 1 2 colheres de sopa de limão espremido na hora ou a gosto; 50 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/4 xícara de açúcar mascavo escuro; 1 1 libra de abobrinha, 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente; 0 1 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido. como pistache ou nozes; 40 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/3 xícara de passas

Pudim de arroz é um sem glúten e lacto ovo vegetariano sobremesa. Esta receita serve 3 e custa 67 centavos por porção. Uma porção contém 329 calorias, 10g de proteína, e 8G de gordura. 4380 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você simplesmente receitas. Uma mistura de canela, arroz de grão curto, extrato de vanillan e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0%. Esta pontuação é improvável. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Sobrou arroz? Faça pudim de arroz, Arroz Kheer (Pudim De Arroz), e Arroz Integral Arroz Doce.

Instrucao

Cozinhe o arroz no leite: em uma panela de tamanho médio e fundo pesado, leve o leite, o arroz e o sal para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe parcialmente coberto até que o arroz esteja macio, cerca de 20-25 minutos. Mexa com frequência para evitar que o arroz grude no fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Bastões De Doces Esmagados Adicionais

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Misture o ovo e o açúcar mascavo, tempere com a mistura de arroz: em uma tigela pequena, misture o ovo e o açúcar mascavo até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Noz-moscada Adicional, Opcional

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Maionese, Para Vincular

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione meia xícara da mistura de arroz quente à mistura de ovos, uma colher de sopa de cada vez, mexendo vigorosamente para incorporar.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione a mistura de ovo temperado de volta à mistura de arroz:

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione a mistura de ovos de volta à panela de arroz e leite e mexa, em fogo baixo, por 5 a 10 minutos, até engrossar, ou cerca de 71° (71°C).

Ingredientes que você precisará

Bastões De Doces Esmagados Adicionais

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Tenha cuidado para não deixar a mistura ferver neste momento ou ela vai coalhar. Junte a baunilha.

Ingredientes que você precisará

Mel Cítrico

Retire do fogo e junte as passas e a canela.

Ingredientes que você precisará

Como Pistache Ou Nozes

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Sirva quente ou frio.

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Maionese, Para Vincular

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

6006 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1/2 xícaras de leite integral 66Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/3 xícara de arroz branco de grão curto não cozido 1apertar

Pitada de sal 1

2 colheres de sopa de limão espremido na hora ou a gosto 50Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/4 xícara de açúcar mascavo escuro 11 libra de abobrinha,

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 01 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

como pistache ou nozes 40Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/3 xícara de passas

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Sherry creme, Moscato d'Asti, e Porto são minhas principais escolhas para pudim de arroz. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Você poderia tentar NV Solera Cream Sherry. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.