Salmão Finlandês-Sopa De Batata
Você nunca pode ter muitas receitas escandinavas, então experimente a sopa finlandesa de salmão e batata. Para $2.24 por porção, você recebe uma sopa que serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 4G de gordura, e um total de 364 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de margarina, cenoura, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 54%. Tentar Salmão Leve E Sopa De Batata, Salmão, batata-doce e sopa de brócolis, e Salmão defumado cremoso, queijo de cabra, milho e sopa de batata para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta a manteiga em um forno holandês em fogo médio.
Adicione a cebola picada e refogue por 5 minutos.
Polvilhe a mistura de cebola com sal de aipo. Misture a farinha e cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre. Adicione gradualmente o suco de molusco. Leve a mistura para ferver e cozinhe por 1 minuto ou até engrossar, mexendo sempre.
Adicione os cubos de batata e as fatias de cenoura e misture o leite. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Quebre o Salmão Assado Com Vidro de bordo em pedaços; adicione salmão, endro picado e molho Worcestershire à panela. Leve a sopa para ferver; reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos ou até que a batata esteja macia.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Esperto Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.
Esperto Pinot Grigio
Cor de palha brilhante com reflexos de ouro. Crocante e limpo com nariz delicado de flor de laranja e rosa selvagem com damasco, pêssego branco e casca de laranja. Crocante, seco e bem estruturado com maçã dourada e cítricos.Maravilhosamente versátil. Excelente como aperitivo e complemento perfeito para aperitivos leves, saladas, frango grelhado e frutos do mar frescos. Desfrute bem gelado.