Sobremesa Favorita de Cheesecake de Limão
A sobremesa favorita de cheesecake de limão pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de sobremesas. Esta receita rende 12 porções com 486 calorias, 9g de proteína e 37g de gordura cada. Por US$ 1,35 por porção, esta receita cobre 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home requer água, mistura de pudim de limão para cozinhar e servir, ovos e migalhas de biscoito. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão colherada de 16%. Experimente o Cheesecake de Limão Favorito, a Sobremesa de Cheesecake de Coco e Limão e a Sua Sobremesa de Recheio de Torta Favorita para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture as migalhas do biscoito, o açúcar e a manteiga. Pressione na parte inferior e 1 polegada nas laterais de uma forma untada de 13 pol. x 9 pol. assadeira. Refrigerar.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo.
Adicione gelatina seca e extrato de limão; bata mais 3 minutos.
Adicione os ovos; bata em velocidade baixa apenas até combinar.
Asse a 325° por 30-40 minutos ou até que o centro esteja quase firme. Deixe esfriar sobre uma gradinha por 1 hora. Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Em uma panela pequena, misture a mistura de pudim e o açúcar. Aos poucos, misture a água. Cozinhe e mexa em fogo médio até a mistura ferver. Cozinhe e mexa por mais 1-2 minutos ou até engrossar.
Transfira para uma tigela. Cubra a superfície com papel manteiga; leve à geladeira até esfriar.
Vinho recomendado: Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Cheesecake no cardápio? Experimente combinar com Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce e Sauternes. Vinhos brancos de sobremesa são uma escolha segura para cheesecake (sem chocolate), mas um lambrusco doce ficará muito bom com o clássico cheesecake de morango. O Snake River Late Harvest Riesling com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
Riesling de colheita tardia de Snake River
Feito a partir de uvas deixadas penduradas na videira em nossa propriedade Arena Valley Vineyard, o Late Harvest Riesling é o nosso vinho de sobremesa original. Nosso 2011 tem nariz de lima com notas minerais e final de mel. Desfrute deste vinho com sobremesas à base de fruta ou como aperitivo refrescante.