Sopa de aspargos refrigerados com queijo de cabra

Precisa de um sopa sem glúten e vegetariana? Sopa de aspargos refrigerados com queijo de cabra pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 6. Para $3.36 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 287 calorias, 9g de proteína, e 18g de gordura. Se você tem caldo de legumes, aipo, batatas idaho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sopa de pêssego gelada com queijo de cabra fresco, Sopa De Abacate De Pepino Gelado Com Queijo De Cabra Fresco, e Sopa cremosa de aspargos com queijo de cabra Herbed para receitas semelhantes.

Instrucao

Cubra uma panela grande com azeite.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola, o aipo e o alho e leve ao fogo médio. Tempere com sal e suor até que os vegetais estejam muito macios e aromáticos, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Retire as pontas dos aspargos e reserve.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Corte os talos dos aspargos em comprimentos de 1 polegada e adicione-os à panela. Sue por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione as batatas e o caldo. Gosto de temperar e adicione sal, se necessário (será). Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Colher De Sopa Bem Cheia De Pimenta Branca

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Em um queimador separado, leve uma panela pequena de água bem salgada para ferver em fogo alto. Tenha uma tigela pequena de água gelada bem salgada em espera. Cozinhe as pontas dos aspargos na água fervente por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Retire-os da água fervente e mergulhe-os imediatamente na água gelada. Quando as pontas estiverem frias, retire-as da água, seque e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

No liquidificador ou no liquidificador de imersão, bata a mistura de aspargos. Coe através de um filtro de malha, se desejar. Prove e ajuste os temperos, se necessário. Refrigerar.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

1 Colher De Sopa Bem Cheia De Pimenta Branca

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão