Sopa Toscana de tomate e pão-Pappa al Pomodoro

Sopa Toscana de tomate e pão-Pappan Al Pomodoro pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 17g de gordura, e um total de 265 calorias. Para $1.59 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem folhas de manjericão, dentes de alho, azeite extra-virgem e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de pão e tomate (pappan Al Pomodoro), La pappan al pomodoro-sopa de Pão de tomate, e Pappan Al Pomodoro (sopa de pão e tomate) para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cubra uma panela grande e larga com azeite em fogo médio e adicione as cebolas. Tempere com sal e pimenta vermelha esmagada, a gosto, e cozinhe até que as cebolas estejam macias e muito aromáticas, cerca de 8 a 10 minutos. Misture o alho e cozinhe por mais 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o vinho e cozinhe até reduzir pela metade. Junte os tomates, tempere com sal, a gosto e cozinhe até que os tomates estejam realmente macios e suculentos, cerca de 12 a 15 minutos. Misture todas as folhas de manjericão.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

(tubo Grande)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Trabalhando em lotes, bata cuidadosamente os tomates no liquidificador*. Retorne o purê de tomate à panela e adicione o suco de tomate e o pão. Cozinhe a sopa em fogo médio até que o pão tenha perdido completamente a forma e a sopa esteja realmente grossa, cerca de 20 minutos. Prove a sopa e ajuste o tempero, se necessário.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Sacramento)

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

Pepperoncini Fatiado Em Conserva

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Coloque a sopa em tigelas e sirva guarnecido com queijo ralado, chiffon de manjericão e um fio de óleo de acabamento gordo.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Pepperoncini Fatiado Em Conserva

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Concha

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para Escovar E Fritar

Concha

Ingredientes

Dose:

folhas de manjericão, meio inteiras e meio cortadas em chiffonade 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pão italiano de um dia, crostas removidas e em cubos 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite virgem Extra, além de óleo de acabamento de alta qualidade, para enfeitar 3

dentes de alho, esmagados e picados finamente 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Parmigiano ralado-Reggiano 1grande

cebola vermelha, cortada em cubos 1apertar

Pitada esmagada flocos de pimenta vermelha 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates maduros de Verão, cortados em cubos 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 48 dólares por garrafa.