Sopa Turca de lentilhas e vegetais

Name: Sopa Turca de lentilhas e vegetais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 1 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 4 pimenta preta; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenoura em fatias finas; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo em fatias finas; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas lentilhas secas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho tinto seco; 8 (pode ser ou desnatado) hortelã fresca picada; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pernil de cordeiro; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alho-poró picado; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 4 raminhos de salsa fresca; 8 (pode ser ou desnatado) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) tomilho fresco ou 1 colher de chá seco; 4 raminhos de tomilho fresco; 2 Cebola Amarela Média Picada 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

A sopa Turca de lentilhas e vegetais é uma sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 8 e custa US $2,12 Por porção. Uma porção contém 485 calorias, 28g de proteína, e 21g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. É perfeito para Outono. Vá até a loja e pegue alho-poró, hortelã, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 81%, o que é tremendo. Receitas semelhantes incluem Sopa Turca De Lentilha Vermelha, Sopa De Lentilha Vermelha Turca, e Sopa De Lentilha Vermelha Turca.

Instrucao

Coloque os primeiros 4 ingredientes em uma camada dupla de gaze. Reúna as bordas da gaze; amarre com segurança.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Chá De Sal Kosher, Dividido, E Mais Para Polvilhar

Corte a gordura da haste do Cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Feijão Branco, Encharcado E Cozido (reserve 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Coloque o saco de gaze, o cordeiro e os próximos 11 ingredientes (cordeiro através da pimenta vermelha esmagada) em um grande forno holandês. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 2 horas ou até que o Cordeiro esteja macio. Descarte o saco de gaze.

Ingredientes que você precisará

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Feijão Branco, Encharcado E Cozido (reserve 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Chá De Sal Kosher, Dividido, E Mais Para Polvilhar

1 Libra De Coxas De Frango

Retire a pata de cordeiro da sopa.

Ingredientes que você precisará

Feijão Branco, Encharcado E Cozido (reserve 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

Retire o Cordeiro do osso e descarte o osso.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolinhas Picadas

Feijão Branco, Encharcado E Cozido (reserve 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Corte a carne em pedaços pequenos e misture a carne na sopa. Coloque em tigelas rasas e polvilhe cada porção com 1 colher de chá de hortelã e 1 colher de chá de vinagre.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral