Tirado de Mahi Mahi

Tirado de Mahi Mahi requer aproximadamente 1 hora e 20 minutos do início ao fim. Para $6.39 por porção, você tem um prato principal que serve 8. Uma porção contém 422 calorias, 33g de proteína, e 26g de gordura. 4 pessoas acharam esta receita gostosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Se você tem pimenta jalapeno, mel, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Com um spoonacular pontuação de 68%, este prato é muito bom. Tentar Crosta de noz de macadâmia para peixes-Mahi Mahi, salmão, espadarte, Laranja Roughy, Pesto Crusted Mahi-Mahi com tomates com bolhas e molho de manteiga de limão, e Coco Limão Mahi Mahi Tacos com tequila Molho De Melancia Salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o suco, 1/4 xícara de vinagre, 1/4 xícara de azeite, mel e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Azeite

Vinagre

Mel

Suco

Equipamento que você usará

Levar

Adicione as cebolas e o jalapeno, misture para revestir e deixe descansar em temperatura ambiente enquanto grelha o peixe.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Jalapeno

Cebola

Peixe

Equipamento que você usará

Grill

Aqueça uma grelha (gás ou carvão) a fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Grill

Pincele o peixe de um lado com óleo de canola e polvilhe com sal, pimenta, páprica e 2 colheres de chá de cominho. Vire, pincele o segundo lado com óleo de canola e polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

óleo De Canola

Pimentao

Pimenta

Cominho

Peixe

Sal

Coloque o lado esfregado com especiarias na grelha, tampe e cozinhe até que o primeiro lado fique crocante e dourado, 5 a 6 minutos. Virar e cozinhar descoberto mais 5 ou mais minutos,até que apenas mal cozido através.

Equipamento que você usará

Grill

Coloque o peixe em uma travessa e cubra com a mistura de cebola.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Peixe

Deixe o peixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos a 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Enquanto o peixe cura, faça a cobertura de abacate e manga.

Ingredientes que você precisará

Abacate

Manga

Peixe

Coloque o abacate e a manga em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Abacate

Manga

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o restante 2 colheres de sopa de azeite, o restante1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto, o restante 1/2 colher de chá de cominho, o coentro e sal e pimenta e misture delicadamente para combinar. Raspe a maior parte da mistura de cebola do peixe, coloque a mistura de manga por cima, decore com folhas inteiras de coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Tinto

Coentro

Sal E Pimenta

Azeite

Cominho

Manga

Cebola

Peixe

Equipamento

Levar

Grill

Tigela

Ingredientes

Dose:

8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de Canola, para escovar 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de coentro, mais mais para enfeitar 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de toranja vermelho rubi fresco 3(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 1

Abacate Hass, cortado ao meio, sem caroço, descascado e em cubos 2(inverno)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1grande

pimenta jalapeno, em fatias finas 1Quilograma

filé mahi mahi cortado no centro 1pequeno

manga madura, cortada ao meio, sem caroço, descascada e cortada em cubos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1pequeno

Cebola espanhola, cortada ao meio e em fatias finas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

páprica doce

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser emparelhados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir.

Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.

Straw yellow hue, accompanied by a close-focused nose of pear, apricot and white flowers. The fruity palate, with top notes of stone fruit, shows ripeness and roundness well supported by an elegant acidity and savoriness, ensuring a long, lingering finish.