Vindaloo Legumes

Name: Vindaloo Legumes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) 1 colher de sopa de mel, mais extra para regar; 2 pequeno cenouras, em fatias finas; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas florzinhas de couve-flor; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta caiena, ou a gosto; 1 encontro sem caroço, picado grosseiramente; 1 (pode ser ou desnatado) mostarda seca; 3 cravo alho, descascado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gengibre, descascado e picado; 2 (pode ser ou desnatado) coentro moído; 1 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas feijão cozido (ou um feijão enlatado de 15,5 onças, enxaguado e drenado); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas congeladas, descongeladas; 1 pimentão verde ou vermelho, semeado e cortado em cubos; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora (o sal é opcional); 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 1 (pode ser ou desnatado) acafrao; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Agua; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) vinagre de vinho branco; 1 grande cebola amarela, picada; 2 pequeno abobrinha, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

A receita dos vegetais Vindaloo está pronta em cerca de 50 minutos e é definitivamente um espetacular sem glúten e vegan opção para os amantes da comida indiana. Esta receita serve 6 e custa US $1,15 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 9g de proteína, 1g de gordura, e um total de 159 calorias. Esta receita de blog.fatfreevegan.com tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue feijão, coentro moído, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem vindaloo cogumelo , como fazer vindaloo cogumelo goan, Frango Vindaloo, Autêntico Frango Vindaloo, e Frango Vindaloo.

Instrucao

Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o alho, gengibre, tâmara, coentro e outras especiarias, vinagre e 1/2 xícara de água; processe até ficar homogêneo e reserve.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Chips De Canela Vietnamita

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Horario

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Aqueça uma panela grande antiaderente ou wok em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione as cebolas e cenouras e uma colher de sopa de água, cubra e cozinhe até amolecer, mexendo sempre e adicionando mais água conforme necessário para evitar queimarcerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

20 Fatias Finas De Abobrinha

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Adicione a pasta de especiarias do liquidificador e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Especiarias

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a couve-flor e o feijão. Cubra e vire o fogo para baixo.

Ingredientes que você precisará

Azeite Extra Virgem Goya

Macarrão Paccheri Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Coloque a pasta de tomate e 1 1/4 xícara de água no liquidificador e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a mistura de pasta de tomate aos legumes, cubra e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Adicione a abobrinha e o pimentão, tempere com pimenta e sal (se estiver usando) e continue cozinhando, coberto, até que os vegetais estejam macios, mas não moles, cerca de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Rigatoni Seco

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Adicione as ervilhas e deixe aquecer por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Sirva sozinho ou sobre arroz basmati ou outro grão.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Equipamento

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

1 colher de sopa de mel, mais extra para regar 2pequeno

cenouras, em fatias finas 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

florzinhas de couve-flor 1(pode ser ou desnatado)

pimenta caiena, ou a gosto 1

encontro sem caroço, picado grosseiramente 1(pode ser ou desnatado)

mostarda seca 3cravo

alho, descascado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre, descascado e picado 2(pode ser ou desnatado)

coentro moído 1(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

feijão cozido (ou um feijão enlatado de 15,5 onças, enxaguado e drenado)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

ervilhas congeladas, descongeladas 1

pimentão verde ou vermelho, semeado e cortado em cubos 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora (o sal é opcional)170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 1(pode ser ou desnatado)

acafrao 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Agua 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

vinagre de vinho branco 1grande

cebola amarela, picada 2pequeno

abobrinha, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indian funciona muito bem com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Um vinho que você poderia experimentar é Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.