Wiener Schnitzel

Name: Wiener Schnitzel
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Alemãs, Europeias
Ingredients: 4 para 8 anchovas; 3 (inverno) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 3 (inverno) óleo de girassol ou canola; 8 (pode ser ou desnatado) alcaparras, se desejado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas migalhas de pão bem secas; 3 grande ovos levemente batidos; 4 crosta de torta de migalhas (Keebler); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha; 1 Cascas de limão; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vieiras de porco, divididas por 4 e marteladas finas como para scaloppini; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Wiener Schnitzel pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 45g de proteína, 64G de gordura, e um total de 903 calorias. Para $2.41 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita é típica da culinária europeia. Se você tem ovos, alcaparras, óleo de canolan e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 22 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Wiener Schnitzel, Wiener Schnitzel, e Wiener Schnitzel.

Instrucao

Coloque farinha, ovos e migalhas de pão em 3 pratos rasos individuais. Tempere as costeletas com sal e pimenta. Dragar na farinha, agitar o excesso, dragar através do ovo e durar em migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

Cozinha Profissional Lorann®

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

(Keebler)

Aqueça o óleo em uma frigideira grande, adicione a manteiga e aqueça até que a espuma diminua.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione 1 Schnitzel de cada vez à panela, doure de ambos os lados cerca de 2 a 3 minutos.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira para a placa forrada com toalhas de papel e coloque no forno de 250 graus F para se aquecer. Repita com outro Schnitzel.

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Sirva com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Frite os ovos e cubra cada costeleta com um ovo. Cubra com 1ou 2 filetes de anchova e polvilhe com alcaparras, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Anchova

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

(Keebler)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

para 8 anchovas 3(inverno)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 3(inverno)

óleo de girassol ou canola 8(pode ser ou desnatado)

alcaparras, se desejado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

migalhas de pão bem secas 3grande

ovos levemente batidos 4

crosta de torta de migalhas (Keebler)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha 1

Cascas de limão 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vieiras de porco, divididas por 4 e marteladas finas como para scaloppini 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Dornfelder, Riesling

Alemão no menu? Tente emparelhar com Dornfelder e Riesling. A cerveja pode parecer a escolha natural da comida alemã, mas o riesling Alemão combina maravilhosamente com frutos do mar e schnitzel, enquanto um vermelho alemão como Dornfelder combina bem com carne bovina e de caça. O Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Sweet Red com uma classificação de 3,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.