Alaskan King Crab Tempura

Alaskan King Crab Tempura pode ser apenas o Japonês receita que você está procurando. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 24 e custos 45 centavos por porção. Este hor d'oeuvre tem 445 calorias, 2g de proteína, e 42g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 3 foodies e cozinheiros. Uma mistura de sal, colher de sopa de raiz de gengibre, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 27%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Alaskan King Salmon Chili, Salmão rei selvagem do Alasca com crosta de Hummus sobre uma cama de feijão francês, cebola roxa e salada de pepino com óleo de limão, e Pãezinhos cozidos no vapor com cogumelos ostra Tempura King e maionese Agave-Miso (Vegan) para receitas semelhantes.

Instrucao

Encha uma panela (que será grande o suficiente para submergir todas as pernas de caranguejo) com água, deixe ferver e adicione vinagre, coentro, semente de mostarda, chiles, pimenta e sal. Cozinhe as pernas de caranguejo até que fiquem laranja rosada brilhante, cerca de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Para Temperar Carne

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Pernas De Caranguejo

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Retire e deixe esfriar até ficar fácil de manusear.

Enquanto o caranguejo esfria, faça o molho.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Caranguejo

Misture o suco de laranja, o molho de soja, o molho teriyaki, o vinagre de arroz, a pasta de tomate, o chile e a raiz de gengibre em uma panela pequena em fogo médio e deixe reduzir pela metade.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Coentro E/ou Hortelã Frescos Picados Grosseiramente

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo

Vinagre De Arroz

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

6 Pães De Gergelim, Divididos

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo e misture o mel.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Quebre a carne de caranguejo da casca.

Ingredientes que você precisará

Crabmeat

Para fazer tempura, misture a farinha, o amido de milho e o fermento em uma tigela. Dragar os pedaços de caranguejo nesta mistura seca, sacudindo qualquer excesso de volta para a tigela. Em seguida, adicione o seltzer à mistura de farinha em uma corrente enquanto mexe constantemente para torná-lo em massa. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet

água Com Gás

Cozinha Profissional Lorann®

Caranguejo

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Aqueça o óleo de canola a 375 graus F em uma fritadeira ou de acordo com as instruções do fabricante para alimentos similares. Mergulhe cada pedaço de caranguejo na massa e adicione a cesta à fritadeira. Frite até dourar.

Ingredientes que você precisará

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

Caranguejo

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

Equipamento que você usará

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Escorra em papel toweling e sirva quente.

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

papel preto moído fresco, a gosto 5(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pimenta preta inteira 1litro

óleo de canola (aproximadamente, conforme necessário para fritar)1

pimenta do chile, caule e sementes removidas e picadas (use luvas ao manusear)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

coentro inteiro 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fecula 12

Pernas de caranguejo rei 3

chiles secos 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

raiz de gengibre fresco (de cerca de 1 peça de 1/2 polegada), descascada e picada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de soja com baixo teor de sódio 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mostarda 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de laranja fresco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

vinagre de arroz 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

(tubo grande)24Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

seltzer frio 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1/2 xícara de coentro e/ou hortelã frescos picados grosseiramente 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Lapis Luna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.