Camarão e Salsicha Jambalaya

Name: Camarão e Salsicha Jambalaya
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates em cubos; 0 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 2 grande talos de aipo, cortados em cubos; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) kielbasa, andouille, ou chouriço, fatiado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa fresca picada; 2 grande dentes de alho, picados; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 grande cebola em cubos; 1 pimentão verde ou vermelho, em cubos; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz de grão longo; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão médio sem casca; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) presunto (de preferência defumado), em cubos

Camarão e Salsicha Jambalayan é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 10 e custa US $2,59 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 23g de gordura, e um total de 442 calorias. É um bastante barato receita para fãs de comida crioula. Uma mistura de salsa, pimentão, cebola e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o arroz, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Camarão e Salsicha Jambalaya, Camarão e Salsicha Jambalaya, e Camarão e Salsicha Andouille Jambalaya para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo alto e adicione o camarão. Cozinhe, mexendo sempre, até que o camarão enrole e comece a dourar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Retire o camarão com uma escumadeira e reserve.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Equipamento que você usará

Escumadeira

Adicione o presunto e a linguiça à panela e cozinhe, mexendo sempre, até que ambos estejam bem dourados, cerca de 15

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Presunto

Equipamento que você usará

Pote

minuta. Reduza o fogo para médio e adicione o alho, o aipo, o pimentão e a cebola. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, cerca de 10 minutos. Junte o arroz, o tomate, o caldo, o sal, a pimenta caiena e metade da salsa. Tampe, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 minutos ou até que o líquido seja quase absorvido. Junte o camarão e a salsa restante. Cubra e cozinhe até que todo o líquido seja absorvido, mais 3 a 5 minutos. (Pode ser feito até 1 dia à frente. Cubra e leve à geladeira. Reaqueça, coberto, em um forno de 325 F por 20 minutos ou até aquecer, mexendo uma ou duas vezes.)

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Pimentao

Tomate

Salsa

Aipo

Alho

Camarao

Caldo

Cebola

Arroz

Sal

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Pote

Escumadeira

Forno

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos 0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 2grande

talos de aipo, cortados em cubos 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

kielbasa, andouille, ou chouriço, fatiado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa fresca picada 2grande

dentes de alho, picados 11 libra de abobrinha,

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1grande

cebola em cubos 1

pimentão verde ou vermelho, em cubos 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz de grão longo 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão médio sem casca 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

presunto (de preferência defumado), em cubos

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Thrive Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.