Caudas básicas de lagosta assadas

Name: Caudas básicas de lagosta assadas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manteiga derretida; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa fresca picada; 2 (inverno) 1 chalota ralada ou picada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Lemon wedges and additional melted butter, optional; 254 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caudas de lagosta cada); 1 Traco 8 (U-12) camarões; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Se você tiver cerca de 40 minutos para passar na cozinha, Basic Baked Lobster Tails pode ser uma receita super sem glúten, primal, amigável ao fodmap e pescatariana para experimentar. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 5,41 por porção. Este hor d'oeuvre tem 76 calorias, 11g de proteína e 3g de gordura por porção. É trazido a você pelo Taste of Home. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Se você tiver cauda de lagosta, pimenta, sal e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 30%. Esta pontuação não é tão excelente. Caudas de lagosta assadas, caudas de lagosta assadas e caudas de lagosta assadas são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Divida as caudas da lagosta ao meio, no sentido do comprimento. Com o lado cortado voltado para cima e usando uma tesoura, corte ao longo da borda da casca para soltar a cartilagem que cobre a carne da cauda da casca; remova e descarte a cartilagem.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Tesoura De Cozinha

Despeje água em um recipiente de 13 pol. x 9 pol. assadeira; coloque as caudas de lagosta no prato.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Combine a salsa, o sal e a pimenta; polvilhe sobre a lagosta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Regue com manteiga e suco de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Asse, descoberto, a 375° por 20-25 minutos ou até que a carne esteja firme e opaca.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Sirva com rodelas de limão e manteiga derretida, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Equipamento

Tesoura De Cozinha

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manteiga derretida 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa fresca picada 2(inverno)

1 chalota ralada ou picada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Lemon wedges and additional melted butter, optional 254Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caudas de lagosta cada)1Traco

8 (U-12) camarões 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são minhas principais escolhas para Lobster Tails. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões também vai agradar. O William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (meia garrafa) com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.

William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (meia garrafa)

O terroir único de terreno muito pedregoso do Premier Cru Montmain produz um vinho com aromas minerais muito pronunciados, poder extraordinário e excelente potencial de envelhecimento. Este vinho apresenta grande estrutura com bom comprimento. Acessível e muito fresco, mostra uma concentração fantástica.