Ceviche de camarão servido em Cocos

Name: Ceviche de camarão servido em Cocos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 3 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 1 monte folhas de coentro recém-picadas, mais mais para enfeitar; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 1 cabeca alho, cortado ao meio; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sal de rocha ou kosher, para servir; 1 limão, reduzido pela metade; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de limão (cerca de 6 a 8 Limas), além de mais para chuviscar; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra-virgem, para chuviscar; 8 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 1 cebola vermelha, fatiada fina; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 2 Serrano chiles, fatiado fino; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão, descascado; 4 coco

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Ceviche de camarão servido em Cocos pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 8 porções com 339 calorias, 19g de proteína, e 27g de gordura um. Para $2.65 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Sul-Americano. Vá até a loja e pegue folhas de louro, cebola, leite de coco e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o leite de coco, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Leite De Coco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 35%, que não é tão super. Tentar Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche de camarão de coco), Ceviche de Camaron (Cocktail de Ceviche de camarão), e CEVICHE DE CAMARÃO COLOMBIANO (CEVICHE DE CAMARONES) para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça o ceviche: coloque uma panela grande de água em fogo alto e adicione o limão, alho, louro, pimenta e sal, a gosto. Quando se trata de ferver, adicione o camarão e desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1 Laranja, Raspas

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Cascas De Limão

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Deixe o camarão caçar até que esteja cozido, cerca de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Retire o camarão para uma panela e leve à geladeira. Quando estiverem frios, corte-os ao meio longitudinalmente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Misture o leite de coco, o suco de limão, a cebola, os pimentões e o coentro em uma tigela grande e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

1 Morango Descascado

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Adicione o camarão resfriado e deixe marinar, refrigerado, por cerca de 1/2 hora.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Prepare as cascas de coco: pegue um martelo e bata no coco repetidamente (não muito duro) ao redor do equador, virando o coco na mão. Eventualmente, ele se dividirá em 2 metades.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Formato De Coração

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Escorra o líquido dos Cocos.

Despeje o sal em uma travessa grande e aninhe as metades do coco no Sal para que fiquem em pé. Divida o ceviche entre as metades do coco; decore com chuviscos de suco de limão, azeite e coentro.

Ingredientes que você precisará

1 Morango Descascado

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Granulados Em Formato De Coração

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 1monte

folhas de coentro recém-picadas, mais mais para enfeitar 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 1cabeca

alho, cortado ao meio 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sal de rocha ou kosher, para servir 1

limão, reduzido pela metade 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de limão (cerca de 6 a 8 Limas), além de mais para chuviscar 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite extra-virgem, para chuviscar 8

batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 1

cebola vermelha, fatiada fina 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 2

Serrano chiles, fatiado fino 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão, descascado 4

coco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Anne Amie Pinot Gris. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.