Frango e linguiça defumada Etouffee

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente frango e linguiça defumada. Esta receita serve 6 e custa US $2,58 por porção. Uma porção contém 707 calorias, 35g de proteína, e 54g de gordura. 8 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tiver pedaços de frango na coxa, pimenta caiena, salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É um acessivel receita para os fãs de comida crioula. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Frango e Salsicha Etouffee, Camarão E Salsicha Étouffée, e Salsicha e cogumelo Étouffée para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque um forno holandês em fogo médio e adicione uma contagem de 2 de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Adicione os links de salsicha e doure ligeiramente à medida que você rende um pouco da gordura.

Ingredientes que você precisará

Salsicha Links

Retire e reserve em uma toalha de papel. Tempere o frango com bastante sal e pimenta e adicione o lado da pele até a panela. Cozinhe em fogo médio para tornar a gordura por 7 a 10 minutos, depois vire para dourar os dois lados do frango.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire e reserve em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Com a panela ainda em fogo médio, adicione 2 colheres de sopa de manteiga para derreter com a gordura, em seguida, adicione a farinha e bata para incorporar e, em seguida, troque para uma colher de pau. Cozinhe até ficar bom e marrom (você quer um bom roux colorido rico e profundo), cerca de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Em um processador de alimentos, adicione a cebola, o aipo, o pimentão e o alho e pulse para picar grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Rigatoni Seco

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Adicione a polpa de vegetais à panela com o roux e mexa com uma colher de pau. Cozinhe em fogo médio por 5 a 7 minutos para suar um pouco da umidade.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione o caldo, o colorau e a pimenta caiena. Retorne os pedaços de frango à panela e cozinhe até que o frango esteja macio, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Retire os pedaços de frango da panela para uma tábua de cortar e triture a carne. Descarte os ossos e devolva a carne à panela.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Tabua

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Corte a linguiça andouille em pedaços e ande de volta na panela entre o frango para aquecer.

Ingredientes que você precisará

Salsicha Andouille

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Dê a todos um sabor final e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Transfira para uma travessa e decore com muita salsa e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Equipamento

1 Libra De Coxas De Frango

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Tabua

Ingredientes

Dose:

1apertar

Pinch pimenta caiena 2treinador pep classificado 200 correntes

aipo, picado 4

pedaços de frango perna-coxa 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana fresca picada 4cravo

cacho de espinafre fresco (cerca 1

pimentão verde, picado grosseiramente 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com baixo teor de sódio 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola, picada grosseiramente 2(inverno)

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

andouille salsicha links 2

cebolinhas cortadas em cubos 2(inverno)

manteiga

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc são as minhas principais opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Palácio de Fefinanes Albarino com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.