Minestrone de Salsicha Simples

Name: Minestrone de Salsicha Simples
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 240 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates em cubos enlatados, não drenados; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijão pinto enlatado, enxaguado e drenado; 32 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cenoura picada; 2 (inverno) aipo picado; 235 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 1 faixa de bacon em cubos; 35 Nozes do tipo que você quiser (picadas) macarrão cotovelo cozido; 35 Nozes do tipo que você quiser (picadas) macarrão cotovelo cozido; 1 (pode ser ou desnatado) Água Quente (100°F); 1 dente de alho, picado; 1 pequeno cebola picada; 0 (pode ser ou desnatado) orégano seco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) queijo parmesão ralado; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 158 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quartered; 0 (pode ser ou desnatado) sal, opcional; 156 Nozes do tipo que você quiser (picadas) suco de tomate pode; 31 Nozes do tipo que você quiser (picadas) abobrinha picada

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o Simple Sausage Minestrone. Por US$ 1,82 por porção, você obtém um prato principal que serve 2 pessoas. Uma porção contém 418 calorias, 19g de proteína e 26g de gordura. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Se você tiver tomate, sal, aipo e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É trazido a você pelo Taste of Home. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 55%, o que é sólido. Minestrone Simples, Massa Minestrone Simples e Farta e Minestrone com Linguiça Italiana são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Em uma panela grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Usando uma escumadeira, retire para papel toalha. Nos pingos, refogue a linguiça, a cebola e o alho por 3 minutos. Junte a cenoura e o aipo. Cozinhe e mexa por mais 2 minutos ou até que a salsicha esteja levemente dourada; ralo.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1 Laranja, Raspas

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Junte o caldo, o tomate, o suco de tomate, a abobrinha e os temperos. Leve para ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Junte o feijão e o macarrão; aquecer completamente.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Sacramento)

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Tomates Pelados Sem Sementes Picados (cerca De 6 Médios)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Polvilhe com queijo parmesão e bacon.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's®

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

240Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos enlatados, não drenados 57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijão pinto enlatado, enxaguado e drenado 32Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cenoura picada 2(inverno)

aipo picado 2356 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 1

faixa de bacon em cubos 35Nozes do tipo que você quiser (picadas)

macarrão cotovelo cozido 35Nozes do tipo que você quiser (picadas)

macarrão cotovelo cozido 1(pode ser ou desnatado)

Água Quente (100°F)1

dente de alho, picado 1pequeno

cebola picada 0(pode ser ou desnatado)

orégano seco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

queijo parmesão ralado 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 158Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quartered 0(pode ser ou desnatado)

sal, opcional 156Nozes do tipo que você quiser (picadas)

suco de tomate pode 31Nozes do tipo que você quiser (picadas)

abobrinha picada

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Minestrone funciona muito bem com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem comida e conhecem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixes e carnes brancas, enquanto o Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Louis Roederer Cristal Brut com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 299 dólares por garrafa.

Louis Roederer Cristal Bruto

Cristal, a joia e tête de cuvée do Champagne Louis Roederer, foi criado em 1876 para o czar Alexandre II da Rússia. Permanece fiel à sua origem, inspirado na elegância e pureza. Cristal é produzido com padrões regulamentados de vinificação que exigem uma seleção rigorosa de crus, safras, uvas e vinhos. Cristal é produzido apenas com as melhores safras de crus com origem garantida no vinhedo Louis Roederer. Todas as características excepcionais da colheita de 2002 foram literalmente capturadas neste Cristal 2002, que é generoso e exuberante, revelando um equilíbrio perfeito entre concentração e delicadeza, frescura e vinosidade, intensidade e requinte. Em três palavras: orgulhoso, rico e luxuoso. Cristal 2002 é amarelo brilhante com leves reflexos âmbar e possui uma bela mousse com fino cordão de bolhas persistentes e regulares. O nariz é intenso e delicado, revelando uma mistura limpa e bem mesclada de sabores de mel, cacau, avelãs levemente tostadas, frutas cítricas cristalizadas. Uma saborosa explosão de fruta madura no ataque, o vinho revela fruta vermelha, chocolate branco, caramelo e pastelaria dinamarquesa, típica do Cristal. A sua textura sedosa e concentrada assenta na sua estrutura intensa, poderosa e vinosa, mas mantém o requinte. O paladar se desenvolve para atingir uma deliciosa sensação de harmonia de sabores bem mesclados. Um final fresco com um toque de amargor torna-o quase crocante.