Rogan Josh (2)

Rogan Josh (2) pode ser apenas o Indiano receita que você está procurando. Este prato principal tem 1046 calorias, 50g de proteína, e 89g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $4,91 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue pimenta em pó, creme duplo, garam masala e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar Rogan Josh, One-pan Rogan josh, e Rogan Josh para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

creme duplo 2(inverno)

folhas frescas de coentro, picadas 1polegada

gengibre fresco, ralado 2(pode ser ou desnatado)

garam masala 3

dentes de alho, esmagados 3(inverno)

ghee 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

coentro moído 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 1Quilograma

cordeiro, em cubos 1grande

cebola vermelha, fatiada 11 libra de abobrinha,

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomate 11 libra de abobrinha,

acafrao 142Nozes do tipo que você quiser (picadas)

morna

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O esqueleto Gruner Veltliner (1 litro) com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.