Salada de lagosta com vinagrete de estragão

Name: Salada de lagosta com vinagrete de estragão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Alface Bibb; 2 (pode ser ou desnatado) salsa fresca picada; 2 (pode ser ou desnatado) estragão fresco picado; 3 (inverno) sumo de limão fresco; 1 Quilograma lagostas vivas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 2 (inverno) (tubo grande); 2 chalotas, picadas; 1 ramo Enfeite: estragão fresco; 4 Cebola Amarela Média Picada macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 2 (inverno) vinagre de vinho branco

Salada de lagosta com vinagrete de estragão pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 344 calorias, 18g de proteína, e 28g de gordura um. Para $3.12 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue suco de limão, chalotas, estragão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salada de lagosta e milho com vinagrete de estragão, Vieiras grelhadas sobre Micro verdes com vinagrete de estragão laranja com manteiga de lagosta escalfada, e Salada Lagosta Estragão para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve 4 quartos de água e sal para ferver em um grande forno holandês. Mergulhe as lagostas, cabeça primeiro, em água fervente; volte a ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos; escorra e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Quebre grandes garras e pernas. Crack garra e perna conchas usando um biscoito de frutos do mar ou porca; retire a carne e reserve.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Marisco

Conchas Massas

Carne

Quebre as caudas.

Remova os estômagos e as veias intestinais.

Corte a casca dos segmentos da cauda longitudinalmente na parte inferior. Abra os segmentos da cauda; remova a carne e corte em fatias de 1/2 polegada. Refrigere a carne da lagosta.

Ingredientes que você precisará

Carne De Lagosta

Carne

Misture as chalotas picadas e os próximos 7 ingredientes em uma jarra; cubra bem a jarra e agite vigorosamente.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Agitar

Disponha a alface em pratos de salada individuais; cubra com lagosta e regue com a mistura de chalota.

Ingredientes que você precisará

Alface

Lagosta

Chalota

Enfeite, se desejar.

Equipamento

Forno Holandês

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Alface Bibb 2(pode ser ou desnatado)

salsa fresca picada 2(pode ser ou desnatado)

estragão fresco picado 3(inverno)

sumo de limão fresco 1Quilograma

lagostas vivas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2(inverno)

(tubo grande)2

chalotas, picadas 1ramo

Enfeite: estragão fresco 4Cebola Amarela Média Picada

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 2(inverno)

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Lagosta funciona muito bem com Chablis e Chardonnay. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. Um vinho que você pode experimentar é Simonnet-Febvre Petit Chablis. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.