Salada de Milho com Croutons de Tamale

Name: Salada de Milho com Croutons de Tamale
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente abacates maduros, descascados e em cubos; 151 Nozes do tipo que você quiser (picadas) manteiga, amolecida; 60 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento); 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pode tomates em cubos e pimentões verdes, bem drenados; 1 1 libra de abobrinha, pimentas picadas de chipotle em molho adobo; 31 Nozes do tipo que você quiser (picadas) farinha para todos os fins; 4 Nozes do tipo que você quiser (picadas) coentro fresco picado; 495 Nozes do tipo que você quiser (picadas) frozen corn, divided; 298 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates da uva, picados; 1 pimenta jalapeno, semeada e picada; 65 Nozes do tipo que você quiser (picadas) jicama descascado picado; 61 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 morango descascado; 114 Nozes do tipo que você quiser (picadas) (mistura de massa de milho); 56 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 1 1 libra de abobrinha, buttermilk ranch salad dressing mix; 1 pequeno cebola vermelha, picada; 0 1 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido. 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 84 Nozes do tipo que você quiser (picadas) mistura de queijo mexicano desfiado; 67 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Alcaçuz amarelo e verde; 1 kg latas cada) de milho branco ou de milho, escorrido

Salada de Milho com Croutons de Tamale é um acompanhamento que serve 12 pessoas. Uma porção contém 477 calorias , 10g de proteína e 28g de gordura . Por US$ 1,98 por porção , esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita do Taste of Home requer milho, açúcar, leitelho e coentro. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato mexicano. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana . Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos . No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 45% . Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Salada de Espinafre com Croutons de Pão de Milho , Bolos de Tamale de Milho Doce e Pimentões com Recheio de Tamale de Milho .

Instrucao

Coloque 2 xícaras de milho no processador de alimentos; cubra e processe até ficar bem picado.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Mistura De Molho Para Salada Ranch Com Leitelho

Equipamento que você usará

6 Latas (7 Onças Cada) De Milho Branco Ou Sapato, Escorrido

Adicione a manteiga, o açúcar e o sal; cubra e processe até misturar bem. Junte a masa harina e a farinha até formar uma massa macia; dobre o milho restante. Usando as mãos molhadas, pressione a massa em uma forma untada de 15x10x1 pol. assadeira.

Ingredientes que você precisará

(mistura De Massa De Milho)

6 Costeletas De Porco Ou Costeletas De Lombo Com Osso (8 Onças Cada)

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Asse a 400ºC por 20 minutos. Faça cortes na massa em 1 pol. quadrados.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De óleo Vegetal Puro Crisco®

Asse por mais 4-6 minutos ou até dourar. Corte imediatamente ao longo das linhas marcadas; deixe esfriar na forma sobre uma gradinha.

Equipamento que você usará

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

1/3 Xícara De óleo Vegetal Puro Crisco®

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho. Em uma tigela grande, misture o milho, o tomate, a cebola, a jicama, o coentro, o suco de limão e a jalapeño.

Ingredientes que você precisará

1 Morango Descascado

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Jicama

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Despeje o molho sobre a salada e misture bem; misture delicadamente os abacates.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Peito De Peru

Polvilhe com queijo e croutons.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Molho De Cranberry, Para Servir

Sirva imediatamente.

Equipamento

6 Latas (7 Onças Cada) De Milho Branco Ou Sapato, Escorrido

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

1/3 Xícara De óleo Vegetal Puro Crisco®

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

abacates maduros, descascados e em cubos 151Nozes do tipo que você quiser (picadas)

manteiga, amolecida 606 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Óleo vegetal (a quantidade depende do método de cozimento)283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pode tomates em cubos e pimentões verdes, bem drenados 11 libra de abobrinha,

pimentas picadas de chipotle em molho adobo 31Nozes do tipo que você quiser (picadas)

farinha para todos os fins 4Nozes do tipo que você quiser (picadas)

coentro fresco picado 495Nozes do tipo que você quiser (picadas)

frozen corn, divided 298Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates da uva, picados 1

pimenta jalapeno, semeada e picada 65Nozes do tipo que você quiser (picadas)

jicama descascado picado 616 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 morango descascado 114Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(mistura de massa de milho)566 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 11 libra de abobrinha,

buttermilk ranch salad dressing mix 1pequeno

cebola vermelha, picada 01 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 84Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mistura de queijo mexicano desfiado 67Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Alcaçuz amarelo e verde 1kg

latas cada) de milho branco ou de milho, escorrido

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e espumante rosé são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. Você poderia experimentar o Premonition Cellars Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 40 dólares por garrafa.

Caves de Premonição Pinot Noir

Este vinho apresenta sabores concentrados de cereja, cranberry e morango com notas de ervas, especiarias, erva-doce e aromas de carvalho no nariz. Frutas vermelhas, cranberry ácido, framboesa e especiarias revestem a paleta, terminando com uma acidez suculenta. Este ano fresco ajudou a manter a sua acidez natural e o amadurecimento lento permitiu um vinho de baixo teor alcoólico lindamente equilibrado. Este vinho foi barricado durante 20 meses em carvalho francês e apresenta aromas quentes e tostados.