Bife de saia cubana com tomate Escabeche e molho de bife de Manga

Bife de saia cubana com tomate Escabeche e molho de bife de manga é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 1194 calorias, 74g de proteína, e 75g de gordura. Para $11.84 por porção, receita capas 57% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 5 foodies e cozinheiros. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Se você tem molho worcestershire, sal e pimenta, orégano e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é ótima. Tentar Jantar esta noite: Bife De Saia Com Molho de bife caseiro, Bife de saia com molho de bife de Ancho-cebola, e Bife Smokey Grelhado Da Saia Com Pepino, Salada Da Manga para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture o óleo, o orégano, o cominho, o alho, as folhas de louro e o suco de limão no liquidificador e misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1 Morango Descascado

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Laranja, Raspas

¼ Colher De Chá De Orégano

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque os bifes em uma assadeira grande, adicione a marinada, tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas e até 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Prepare uma grelha a carvão em fogo alto para grelhar direto.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire os bifes da marinada e polvilhe com sal e pimenta. Grelhe em ambos os lados até carbonizar e cozinhar para cozimento médio-raro, cerca de 5 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire para uma tábua de cortar e deixe descansar 10 minutos. Corte contra o grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Equipamento que você usará

Tabua

Sirva a carne com o molho de bife de manga e tomate Escabeche.

Ingredientes que você precisará

Molho De Bife

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Decore com folhas de coentro.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Aqueça o óleo em uma frigideira média alta em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o néctar de Manga, rábano, mel, pó de chile, xarope de bordo, mostarda, Worcestershire e mangas e cozinhe até que as mangas estejam muito macias e a mistura tenha engrossado, cerca de 15 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

12 A 16 Pães De Sanduíche

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

2 Xícaras De Vinho Tinto Espanhol

Rabano

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Transfira a mistura para um processador de alimentos ou liquidificador e misture até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Raspe em uma tigela e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Misture o coentro, vinagre, suco de limão, óleo, açúcar, tomate, cebola e jalapeno em uma tigela grande. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Morango Descascado

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

20 Fatias Finas De Abobrinha

Alcaçuz Amarelo E Verde

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Castanhas D'água, Juliana

Tabua

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

(como Biscoitos Marie)

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

pimentão poblano picado com sementes 3

tomate bife Maduro, bochechas removidas e julienned 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)2(inverno)

Mostarda Dijon 2

folhas de louro frescas (devem ser frescas)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco picado 1deixar

Coentro fresco, para enfeitar 2cravo

alho, esmagado 8cravo

alho, picado 2(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 3(inverno)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

rábano preparado 1

pimenta jalapeno, finamente cortada em cubos 2

Raspas e suco de limão 2(inverno)

sumo de limão fresco 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de vinho tinto espanhol 2

mangas muito maduras, descascadas, sem caroço e picadas 2(inverno)

xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

orégano fresco picado 1pequeno

cebola vermelha, finamente cortada em cubos 1pequeno

cebola vermelha, picada 3(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1Quilograma

saia bifes 11 libra de abobrinha,

Alcaçuz amarelo e verde 2(pode ser ou desnatado)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia tentar é quatro Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" mistura. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.

Quatro Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " Mistura

Um californiano "Super Toscano" de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot é um passeio de gallup completo para os sentidos. O aroma concentrado de framboesas e amoras com tabaco e especiarias dá um nariz quente e ousado a esta mistura. Framboesa e café expresso na boca são equilibrados por taninos completos e arredondados por notas de pimenta e baunilha com um final de baga doce.