Bifes grelhados com Molho Chimichurri

Name: Bifes grelhados com Molho Chimichurri
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de lombo de carne (1 polegada de espessura), aparados; 0 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 1 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de salsa de folhas planas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de coentro; 2 dentes de alho, descascados e cortados ao meio; 0 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre de vinho branco

Você nunca pode ter muitas receitas sul-americanas, então experimente bifes grelhados de Lombo com Molho Chimichurri. Para $4.15 por porção, você tem um prato principal que serve 4. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 243 calorias, 26g de proteína, e 14g de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Uma mistura de sal, dentes de alho, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 18 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Esta pontuação é boa. Tentar Bifes grelhados com Molho Chimichurri, Bifes grelhados de ferro plano com Molho Chimichurri, e Bifes Chimichurri Grelhados para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque os primeiros 8 ingredientes em um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo. Com o processador ligado, despeje lentamente o azeite através da calha dos alimentos; processe até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Despeje o molho chimichurri em uma tigela pequena; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Equipamento que você usará

Tigela

. Prepare a grelha.

Equipamento que você usará

Grill

Polvilhe bifes com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Bife

Sal

Coloque bifes na grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 5 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Bife

Equipamento que você usará

Grill

Sirva bifes com molho chimichurri.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Bife

Equipamento

Processador De Alimentos

Tigela

Grill

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de lombo de carne (1 polegada de espessura), aparados 0(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 1(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha esmagada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de salsa de folhas planas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de coentro 2

dentes de alho, descascados e cortados ao meio 0(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Podes experimentar o Merlot do Director. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 21 dólares por garrafa.