Dijon Risotto Primavera

Name: Dijon Risotto Primavera
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz arborio, cru; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenouras trituradas; 794 Nozes do tipo que você quiser (picadas) latas cada) caldo de galinha, dividido; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cinza POUPON Dijon mostarda; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentas vermelhas picadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abobrinha picada

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o Dijon Risotto Primavera. Uma porção contém 166 calorias, 4g de proteína, e 3G de gordura. Esta receita sem glúten, sem laticínios e vegetariana serve 6 e custos 96 centavos por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de abobrinha, cenoura, pimentão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Tentar Risotto Primavera, Risotto Primavera, e Risotto Primavera para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione abobrinha, cenoura, pimentão e alho; cozinhe até ficar crocante, mexendo sempre. Misture 1 xícara do caldo; leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Laranja, Raspas

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Junte o arroz; volte a ferver. Reduza o fogo para médio; cozinhe e mexa 5 minutos ou até que o líquido esteja quase absorvido.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Adicione 1 xícara do caldo de galinha restante; cozinhe 10 minutos ou até que o caldo seja completamente absorvido, mexendo ocasionalmente. Repita com o caldo restante até que todo o caldo tenha sido adicionado.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Adicione a mostarda; cozinhe e mexa até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz arborio, cru 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cenouras trituradas 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

latas cada) caldo de galinha, dividido 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cinza POUPON Dijon mostarda 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentas vermelhas picadas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

abobrinha picada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 85 dólares por garrafa.