Frango com arroz (Arroz con Pollo)

Frango com arroz (Arroz con Pollo) é um sem glúten e sem laticínios prato. Para $4.11 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 58g de proteína, 41g de gordura, e um total de 1079 calorias. Esta receita serve 6. 14 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tem cubanelle peppers, ajices dulces, culantro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é super. Tentar Arroz Con Pollo (Arroz Com Frango), Arroz con Pollo (arroz com frango), e Arroz con Pollo (frango com arroz) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela de paella ou panela larga e rasa com uma tampa bem ajustada, aqueça o óleo de Achiote em fogo médio-alto até que o óleo esteja ondulando. Tempere o frango com sal e pimenta e adicione o máximo de pedaços de pele para baixo para a panela como ajuste sem tocar. Cozinhe, girando conforme necessário, até dourar bem por todos os lados, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Annatto

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire as peças conforme são feitas e reserve. Ajuste o fogo sob a panela, especialmente depois de começar a remover o frango, para que o frango doure sem o escurecimento do óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Quando todo o frango for retirado da panela, acrescente o Sofrito e o alcaparrado. Tempere, a gosto, com sal e pimenta. Levante o fogo para alto e ferva até que a maior parte da água seja evaporada do Sofrito.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Endro Picado Ou Qualquer Erva Fresca Que Você Goste

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o cominho e o cravo.

Ingredientes que você precisará

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

¼ Colher De Chá De Orégano

Junte o arroz até ficar coberto com óleo. Retorne o frango à panela, despeje caldo suficiente para cobrir o arroz pela largura de 2 dedos (cerca de 1 polegada) e deixe ferver. Cozinhe em fogo alto até que o nível de líquido atinja o arroz. Mexa delicadamente e reduza o fogo para baixo. Cubra a panela e cozinhe até que o líquido seja absorvido, o frango esteja cozido e o arroz esteja macio, mas firme, cerca de 20 minutos. Fluff o arroz com um garfo. O arroz con pollo pode ser trazido para a mesa diretamente na panela ou transferido para uma grande Travessa. De qualquer forma, decore com a pimenta vermelha antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça o óleo e as sementes de anatto em uma frigideira pequena em fogo médio até que as sementes emitam um chiado vivo e constante. Não superaqueça a mistura ou as sementes ficarão pretas e o óleo ficará verde desagradável. Uma vez que eles estão chiando, retire a panela do fogo e deixe repousar até que o Chiado pare. Coe e reserve em uma jarra com uma tampa bem ajustada à temperatura ambiente por até 4 dias.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Anatto

4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pique a cebola e a Cubanela ou os pimentões italianos na tigela de trabalho de um processador de alimentos até serem picados grosseiramente. Com o motor funcionando, adicione os ingredientes restantes 1 de cada vez e processe até ficar homogêneo. O sofrito vai manter na geladeira por até 3 dias. Também congela lindamente.

Ingredientes que você precisará

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm