Macarrão e Queijo

Name: Macarrão e Queijo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, linguiça de porco sem casca; 162 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas migalhas de pão branco fresco; 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) manteiga de trufa branca (recomendado: DArtagnan); 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) onças Cheddar extra-afiado, ralado; 3 (inverno) sherry creme; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos cremini, caules removidos e tampas fatiadas de 1/2 polegada; 63 Nozes do tipo que você quiser (picadas) farinha para todos os fins; 2 dentes de alho, picados; 1 (pode ser ou desnatado) noz-moscada moída; 528 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 12 onças de queijo Gruyere, ralado; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Bom azeite; 3 (inverno) folhas de salsa recém-picadas; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) massas, como cavatappi; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cogumelos shiitake, caules removidos e tampas fatiadas de 1/2 polegada; 2 (inverno) manteiga; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leite integral, escaldado

Se você quiser adicionar mais receitas americanas ao seu repertório, Mac and Cheese pode ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção contém 1.055 calorias , 44g de proteína e 65g de gordura . Por US $ 4,94 por porção , você ganha um prato principal que serve 8 pessoas. 123 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos . Uma mistura de folhas frescas de salsa, cogumelos shiitake, manteiga de trufas e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 88% . Essa pontuação é excelente. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de 21 Day Fix Broccoli Mac & Cheese (também conhecido como o Mac & Cheese perfeito) , 21 Day Fix Broccoli Mac & Cheese (também conhecido como o Mac & Cheese perfeito) e 21 Day Fix Broccoli Mac & Cheese (também conhecido como o macarrão com queijo perfeito) .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Gotas De Chocolate Em Miniatura, Divididas

Aqueça a manteiga e 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande (30 cm), acrescente os cogumelos e cozinhe em fogo médio por 3 a 5 minutos, até que estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Rosbife Deli Raspado

2 Libras De Peito De Frango Cortado Em Tiras

Migalhas De Wafer De Chocolate (cerca De 27 Wafers)

Equipamento que você usará

Tasso De Porco

Adicione o xerez e continue refogando por mais alguns minutos, até que o xerez seja absorvido. Deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Leve uma panela grande com água para ferver e adicione um pouco de azeite e uma pitada de sal.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Peito De Frango Cortado Em Tiras

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

2 Xícaras Do Tamanho De Um Lanche (4 Onças Cada) De Pêssegos Em Cubos

Equipamento que você usará

Frascos De 7 Ball® Ou Kerr® Pint (16 Onças) Com Tampas E Faixas

Adicione o macarrão e cozinhe por 6 a 8 minutos, até ficar al dente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Seque bem.

Enquanto isso, derreta a manteiga de trufas em uma panela grande (4 litros) e acrescente a farinha. Cozinhe por 2 minutos em fogo baixo, mexendo sempre com um batedor. Junte lentamente o leite quente e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau, até o molho branco ficar espesso e cremoso. Fora do fogo, acrescente o Gruyere, o Cheddar, 1 1/2 colher de sopa de sal, a pimenta e a noz-moscada.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Picante Kraft®