Ovos De Abacate Benedict

Name: Ovos De Abacate Benedict
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande abacate maduro, descascado e fatiado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 azeitonas recheadas com pimiento; 6 fatia Bacon canadense, aquecido; 0 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 6 ovo; 3 Muffins ingleses, divididos e torrados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 0 (pode ser ou desnatado) queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 0 (pode ser ou desnatado) cada mostarda moída, coentro e pimenta; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2% de leite; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) queijo Romano ralado; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copos de queijo cheddar desfiado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) vinagre branco

Ovos de abacate Benedict pode ser apenas a refeição matinal que você está procurando. Para $1.79 por porção, receita abrange 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 589 calorias, 27g de proteína, e 42g de gordura. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Uma mistura de leite, manteiga, mostarda moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 46%. Esta pontuação é sólida. Tentar Ovos De Abacate Benedict, Bacon Abacate Ovos Benedict, e Ovos Benedict com abacate e pimenta vermelha assada para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, derreta a manteiga. Junte a farinha até ficar homogêneo; adicione gradualmente o leite. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Reduza o fogo; junte os queijos e os temperos. Cozinhe e mexa até o queijo derreter; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Molho De Cranberry, Para Servir

Cozinha Profissional Lorann®

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Coloque 2-3 em. de água em uma frigideira grande com lados altos; adicione vinagre. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe delicadamente. Quebre os ovos frios, um de cada vez, em uma xícara ou Pires de creme; segurando a xícara perto da superfície da água, coloque cada ovo na água. Cozinhe, descoberto, até que as claras estejam completamente firmes e as gemas comecem a engrossar (mas não sejam duras), cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Goma De Laranja Grande

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Variedades De Cogumelos

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque o bacon canadense e o abacate em cada metade do muffin. Com uma escumadeira, retire cada ovo da água e coloque sobre o abacate. Cubra com molho de queijo.

Ingredientes que você precisará

Bacon Canadense