Pizza de cogumelos e três queijos

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente cogumelos e três pizzas de queijo. Esta receita serve 3. Uma porção contém 1380 calorias, 61g de proteína, e 80g de gordura. Para $6.1 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Vá até a loja e pegue azeite, cogumelos, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 75%. Receitas semelhantes incluem Queijo & Cogumelo Frigideira Pizza, Espinafre, Cogumelo E Pizza De Três Queijos, e Truffled Mushroom and Goat Cheese Pizza.

Instrucao

Faça a massa de pizza conforme indicado na receita principal. Coloque uma pedra de pizza no forno e pré-aqueça - os a 500 graus F.

Ingredientes que você precisará

Azeite Extra-virgem E Mais Para O Papel Manteiga

Equipamento que você usará

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cubra uma frigideira com o azeite e leve ao fogo médio. Quando o óleo ficar nebuloso, adicione as tiras prosciutto, mexa para tornar a gordura e o sabor do presunto. Misture o alho e o alecrim, refogue por um minuto até ficar perfumado.

Ingredientes que você precisará

Presunto

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Pescoços De Frango

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

(escolha O Sabor: Original Swiss, Pimenta Jalapeño, Alho E Ervas Ou Pimenta Parmesão)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os cogumelos, cozinhe e mexa até que eles tenham liberado a umidade e estejam bem dourados, cerca de 5 minutos; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Retire do fogo.

Crumble queijo de cabra uniformemente sobre a crosta, espalhe cogumelos salteados ao redor e cubra com fontina desfiada. Deslize a pizza sobre a pedra quente no forno e asse por 12 a 15 minutos, até que a crosta esteja dourada e crocante, e o queijo esteja borbulhante.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Queijo Fontina

Molho De Cranberry, Para Servir

Pote De Conservas De Framboesa Sem Sementes

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Antes de cortar a pizza em fatias, rale pecorino sobre toda a maldita coisa!

Ingredientes que você precisará

Pecorino

Na tigela de uma batedeira elétrica em pé equipada com um gancho de massa, misture o fermento, o açúcar e a água morna; mexa delicadamente para dissolver.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Molho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E Orégano

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Deixe a mistura repousar até que o fermento ganhe vida e comece a espumar, cerca de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E Orégano

Ligue a batedeira e adicione o sal e 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a farinha, um pouco de cada vez, misturando na velocidade mais baixa até que toda a farinha tenha sido incorporada. Quando a massa começar a se unir, aumente a velocidade para média; pare a máquina periodicamente para raspar a massa do gancho. Sinta a massa espremendo uma pequena quantidade: se estiver quebradiço, adicione mais água; se estiver pegajoso, adicione mais farinha - 1 colher de sopa de cada vez.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Misture até que a massa se reúna em uma bola, isso deve levar cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada e dobre-a algumas vezes; amassando até ficar lisa e elástica. Forme a massa em uma rodada e coloque em uma tigela levemente oleada, vire-a para revestir. Cubra com filme plástico ou uma toalha úmida e deixe crescer em um local quente (ou seja, sobre uma luz piloto de gás) até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora. Este é um bom momento para colocar uma pedra de pizza no forno e pré-aquecê-los a 500 graus F.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Assim que a massa estiver abobadada e esponjosa, vire-a em um balcão levemente enfarinhado.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Enrole e estique a massa em um cilindro e divida em 3 pedaços iguais. Cubra e deixe descansar por 10 minutos para que seja mais fácil de rolar.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Drageias De Pérola Branca

Enrole ou tapinha um pedaço de massa em um círculo de 12 polegadas, com cerca de 1/8 de polegada de espessura. Polvilhe uma pá de pizza com farinha e deslize-a sob a massa de pizza.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

Drageias De Pérola Branca

Pincele a crosta com uma fina camada de azeite e cubra com seus sabores favoritos. Deslize a pizza na pedra quente no forno e leve ao forno por 12 a 15 minutos, até que a crosta fique dourada e crocante. Repita com a massa restante.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Pote De Conservas De Framboesa Sem Sementes

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Equipamento

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Como Queijos Para Tacos

Ingredientes

Dose:

1pacote

levedura seca ativa 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

00 farinha, mais mais para polvilhar 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fontina desfiada 2

dentes de alho, picados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

toras de queijo de cabra 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos selvagens variados, como crimini, portobello, shiitake e ostra, picados grosseiramente 3Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite extra virgem 3(inverno)

azeite extra virgem 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pecorino ralado na hora 2fatia

prosciutto, cortado em tiras 2

raminhos frescos de alecrim, agulhas listradas do caule 11 libra de abobrinha,

Alcaçuz amarelo e verde 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

morna

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castellani Chianti Annata com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.

Castellani Chianti Annata

Vermelho rubi brilhante colorido. O nariz é intenso e frutado com uma fragrância violeta e um leve toque de cerejas e groselha vermelha. O paladar é seco e equilibrado, levemente tânico, que se transforma em suavidade aveludada.Combina bem com deliciosas massas com pratos de massas picantes. Ideal com assados, bifes e vitela grelhada.Mistura: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo