Bife de Flanco com Molho de Vinho

O Bife de Flanco com Molho de Vinho leva cerca de 1 hora e 10 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 2,31 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 25g de proteína, 10g de gordura e um total de 204 calorias. É perfeito para o dia dos namorados. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Funciona bem como um prato principal bastante barato. É uma boa opção se você segue uma dieta primária e sem glúten. Esta receita do Taste of Home requer bife de flanco, azeite, vinho ou cebolinha. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão notável de 26%. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Bife de Flanco com Molho de Vinho de Alho, Bife de Flanco com Molho de Vinho de Cogumelos e Espirais de Bife de Flanco com Molho de Porcini e Vinho Tinto.

Instrucao

Remova a casca externa do bulbo de alho (não descasque nem separe os dentes).

Ingredientes que você precisará

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

1 Laranja, Raspas

Corte a parte superior do bulbo de alho; pincele com 1/2 colher de chá de óleo. Embrulhe o bulbo em papel alumínio resistente.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Asse a 425° por 30-35 minutos ou até ficar macio. Deixe esfriar por 10-15 minutos. Esprema o alho amolecido em uma tigela pequena; amasse e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Polvilhe o bife com pimenta e sal. Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe o bife em fogo médio-alto no óleo restante por 3-4 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

8 (U-12) Camarões

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Reduza o fogo para médio; adicione 1 colher de sopa de manteiga. Cozinhe o bife por mais 4-8 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o ponto desejado (para mal passado, um termômetro deve indicar 145°; médio, 160°; bem passado, 170°).

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Retire e mantenha aquecido.

Aos poucos, adicione o caldo e o vinho à panela, mexendo para soltar os pedaços dourados. Leve para ferver. Junte o purê de alho. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, até que o líquido seja reduzido pela metade.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Coe o molho e volte à panela; misture a manteiga restante até derreter. Corte o bife em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Polvilhe com cebola; sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de flanco 2(inverno)

manteiga, dividida 2406 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

dry red wine or 1/4 cup grape juice and 3/4 cup additional reduced-sodium beef broth 1

bulbo de alho inteiro 25Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebolas verdes em fatias finas 11 libra de abobrinha,

pimenta moída grosseiramente 1206 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de carne de sódio reduzido 2(pode ser ou desnatado)

azeite, dividido 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são ótimas opções para bife de flanco. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne bovina combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordurosos podem combinar com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 46 dólares.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Um vinho musculoso e com um lado suave, esta safra de Karité apresenta-se com aromas de cereja preta, ameixa preta, salsaparrilha, um toque de tangerina e um sedutor sabor carnudo. A sedosidade da frente leva a uma boca cheia de cereja escura, cranberry e especiarias. Ácidos elevados e taninos robustos oferecem envelhecimento e uma adição atraente à sua adega. Combine com: Peito de pato defumado com chá com redução de cereja, soja e presunto assado tri tip marinado com gengibre com cobertura de cranberry.