Bife grelhado com batatas assadas

Name: Bife grelhado com batatas assadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 7 cravo alho, 4 fatiado e 3 esmagado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 5 ramo caldo de galinha ou caldo de legumes (ou mais conforme necessário); 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas vermelhas, esquartejadas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de flanco ou saia

Bife grelhado com batatas assadas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 713 calorias, 53g de proteína, e 44g de gordura um. Para $5.83 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Uma mistura de alho, sal e pimenta, salsa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Bife de tira grelhado de Nova York com Salsan assado no fogo e cogumelos grelhados e aspargos, Bife de saia grelhado com molho de tomate assado doce e camarão assado, feijão preto e salada Orzo, e Bife bistrô e batatas assadas.

Instrucao

Coloque o bife, 6 colheres de sopa. azeite, alho fatiado e salsa em um saco plástico que pode ser fechado novamente e esfregue os ingredientes no bife.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Salsa

Alho

Bife

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Deixe marinar 1 hora em temperatura ambiente ou durante a noite na geladeira.

Pré-aqueça o forno a 232°. em uma tigela grande, misture as batatas com as 2 colheres de sopa restantes. azeite e alho esmagado; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Azeite

Batata

Alho

Equipamento que você usará

Tigela

Forno

Espalhe as batatas em uma assadeira oleada e asse até dourar e ficar crocante, cerca de 20 minutos, virando ocasionalmente com uma espátula de metal.

Ingredientes que você precisará

Batata

Espalhar

Equipamento que você usará

Assadeira

ESPATULA

Retire o bife da marinada, esfregando os pedaços de alho. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Marinada

Alho

Bife

Aqueça uma assadeira em fogo médio-alto. Quando estiver quente, pincele com óleo, adicione o bife e cozinhe por cerca de 7 minutos. Vire e cozinhe por 7 minutos do outro lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Bife

Oleo

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Transfira o bife para um prato, tenda com papel alumínio para se aquecer e deixe descansar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Aluminio

Corte o bife em fatias finas e sirva com batatas e um vegetal verde.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Batata

Bife

Equipamento

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Aluminio

Ingredientes

Dose:

7cravo

alho, 4 fatiado e 3 esmagado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)5ramo

caldo de galinha ou caldo de legumes (ou mais conforme necessário)680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batatas vermelhas, esquartejadas 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de flanco ou saia

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot do diretor com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.