Couve-Flor Puttanesca

Name: Couve-Flor Puttanesca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 794 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates descascados inteiros, esmagados; 2 (inverno) alcaparras, enxaguadas; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) couve-flor de cabeça pequena (sobre, quebrada em pequenas florzinhas; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 2 (inverno) salsa fresca picada; 2 cravo alho, picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas kalamata sem caroço, picadas; 3 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Parmesão ralado, para servir; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) penne ou outras massas curtas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta a gosto

Couve-flor Puttanesca pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 23g de gordura, e um total de 661 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.72 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de tomates enlatados, alcaparras, azeitonas kalamatan e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 278 diriam que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Couve-Flor Penne Puttanesca, Couve-flor em molho Puttanesca, e Puttanescan II.

Instrucao

Leve uma panela grande de água salgada para ferver. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, reservando 1 xícara da água de cozimento do macarrão antes de drenar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande (12 polegadas) em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione a couve-flor e cozinhe, mexendo apenas ocasionalmente, até dourar e bem caramelizado, 8-10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Trigo Integral

Adicione o alho, pimenta vermelha esmagada e uma boa pitada de sal e pimenta e cozinhe por mais um minuto até que o alho esteja perfumado.

Ingredientes que você precisará

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Laranja, Raspas

Adicione os tomates com seus sucos, azeitonas e alcaparras. Continue cozinhando até que a couve-flor esteja macia, mas não mole, cerca de 5 minutos a mais. Prove e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Biscoitos De Trigo Integral

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

Adicione o macarrão cozido à mistura de couve-flor e misture para combinar.

Ingredientes que você precisará

Massas Cozidas

Biscoitos De Trigo Integral

Adicione um pouco da água de cozimento do macarrão e cozinhe em fogo baixo até que o molho e a mistura de macarrão e couve-flor se formem em molho.Junte a salsa e divida a massa entre as tigelas.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Trigo Integral

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)