London Broil com Ale au jus e cebolas assadas com Quinoa

Name: London Broil com Ale au jus e cebolas assadas com Quinoa
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cerveja ale; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas quinoa, cozida de acordo com as instruções da embalagem; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) London broil steak ou Flank steak; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 2 cebolas assadas, extremidade do caule removida e em fatias finas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 (pode ser ou desnatado) tempero mesquite

London Broil com Ale au jus e cebolas assadas com Quinoan é um dairy free prato. Esta receita serve 4 e custa US $3,66 por porção. Uma porção contém 373 calorias, 40g de proteína, e 13g de gordura. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem sal e pimenta, cebola assada, tempero mesquite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 28 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 81%. Esta pontuação é incrível. Tentar Grelhado balsâmico-marinado London Broil com cebolas vermelhas, Cordeiro Assado London Broil-Style, e London Broil para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Tempere os dois lados do bife com sal, pimenta e tempero mesquite. Sear bife em panela quente 2 minutos por lado, até dourar.

Ingredientes que você precisará

Tempero

Pimenta

Bife

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o bife da panela e adicione as cebolas fatiadas e ale à panela. Deixe ferver, raspando todos os pedaços marrons do fundo da panela. Retorne o bife à panela e cozinhe mais 2 a 4 minutos para um cozimento médio.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Bife

Cerveja

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o bife da panela (reservando o molho na panela) e deixe descansar 10 minutos. Reduza o fogo para baixo e deixe ferver enquanto o bife descansa.

Ingredientes que você precisará

Molho

Bife

Cerveja

Equipamento que você usará

Frigideira

Corte o bife transversalmente em fatias finas e sirva o bife, a cebola e o molho da panela sobre a quinoa.

Ingredientes que você precisará

Cebola

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Molho

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cerveja ale 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

quinoa, cozida de acordo com as instruções da embalagem 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

London broil steak ou Flank steak 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 2

cebolas assadas, extremidade do caule removida e em fatias finas 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2(pode ser ou desnatado)

tempero mesquite

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O vinho Miranda Lambert County Road Merlot com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.

Miranda Lambert County Road Merlot Wine

Nosso espírito mais robusto é cheio de sabor frutado e cor poderosa, mas suave em textura e entrega. Com sua essência de baga madura, o aroma permanece enquanto o acabamento explosivo. Este Merlot aveludado seco é dotado do equilíbrio certo de poder e sutileza que o tornam um excelente companheiro para bife e massas com molho vermelho encorpado e chocolate amargo.