Pizzas Grelhadas Na Califórnia

Pizzas Grelhadas Na Califórnia
Pizzas grelhadas na Califórnia podem ser uma boa receita para expandir a caixa de receitas do prato principal. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 62g de proteína, 77g de gordura, e um total de 1288 calorias. Para $5,74 por porção, receita abrange 47% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para O Quarto De Julho. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 57 diriam que atingiu o ponto. Se você tem mussarela, fubá, folhas de manjericão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Leite Kosher) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 5 minutos. No geral, esta receita ganha um enorme pontuação spoonacular de 91%. Tentar Pizzas Grelhadas Na Califórnia, Pizzas Da Califórnia, e Mini Pizzas de aranha assustadoras com azeitonas maduras da Califórnia para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Para a massa, misture a água, o fermento, o mel e o azeite na tigela de uma batedeira equipada com um gancho de massa.
Ingredientes que você precisará
AzeiteAzeite
MassaMassa
MelMel
AguaAgua
LeveduraLevedura
Equipamento que você usará
Misturador Da MãoMisturador Da Mão
TigelaTigela
3
Adicione 3 xícaras de farinha, depois o sal e misture. Enquanto mistura, adicione mais 1 xícara de farinha, ou o suficiente para fazer uma massa macia. Amasse a massa em velocidade baixa a média por cerca de 10 minutos até ficar homogênea, polvilhando-a com farinha, se necessário, para evitar que grude na tigela.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
SalSal
Equipamento que você usará
TigelaTigela
4
Quando a massa estiver pronta, vire-a sobre uma tábua enfarinhada e amasse à mão uma dúzia de vezes. Deve ser liso e elástico.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
5
Coloque a massa em uma tigela bem untada com óleo e vire várias vezes para cobrir levemente com óleo. Cubra a tigela com um pano de prato. Deixe a massa repousar à temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
OleoOleo
Equipamento que você usará
CozinhaCozinha
TigelaTigela
6
Divida a massa em 6 partes iguais e enrole cada uma em uma bola lisa.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
RolarRolar
7
Coloque as bolas em uma assadeira e cubra-as com uma toalha úmida. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Use imediatamente ou leve à geladeira por até 4 horas.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
8
Se tiver arrefecido a massa, retire-a do frigorífico com cerca de 30 minutos de antecedência para a deixar atingir a temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
9
Enrole e estique cada bola em um círculo áspero de 8 polegadas e coloque-as todas em assadeiras polvilhadas com fubá. (Você poderá colocar 2 pizzas em cada assadeira de 18 por 13 polegadas.)
Ingredientes que você precisará
FubaFuba
RolarRolar
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
10
Acenda a grelha e espere até que esteja quente.
Equipamento que você usará
GrillGrill
11
Coloque as pizzas diretamente na grelha e cozinhe em 1 lado por 1 minuto. Vire as pizzas e pincele com azeite ou óleo de alho.
Ingredientes que você precisará
óleo De Alhoóleo De Alho
AzeiteAzeite
Equipamento que você usará
GrillGrill
12
Cubra as pizzas com as coberturas que desejar, empilhando-as bem altas.
13
Regue cada pizza com 1 colher de sopa de azeite.
Ingredientes que você precisará
AzeiteAzeite
14
Tampe a grelha e cozinhe por mais 5 minutos, até que a crosta esteja crocante e as coberturas estejam cozidas.
Ingredientes que você precisará
CrostaCrosta
Equipamento que você usará
GrillGrill
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